Диета Аглутен – мени и листапроизводи

  • 1 Aglyutenovaya диета – принципите на исхрана за губење на тежината
    • 1.1 Мени за недела
    • 1.2 Аглотен диета за целијачна болест
    • 1.3 Принцип питания на каждый день для ребенка
    • 1.4 Рецепти за јадења за бебиња

Аглютеновая диета — специальный режим питания,
развиени за медицински цели за луѓе кои претрпеле цел живот
глютеновой энтеропатией или целиакией
— непереносимостью
без глутен. Се верува дека овој тип на терапевтска исхрана е
единствениот “лек” за луѓето со оштетен
варење во кое цревата не е во можност да се процесира
одредени видови на растителни протеини содржани во некои
житни култури. Сепак, соодносот и менито обезбедени од глутен
режимом, часто подходят не только больным людям, но и тем,
кој одлучи да го исчисти телото и да ги изгуби тие вишок килограми

поради мал калориски дефицит.

Од името е јасно дека оваа терапевтска исхрана се исклучува од менито
глутен, но што точно е можно и што воопшто не е невозможно
користите за време на ваква диета?

Главниот принцип на режимот без глутен е
полный отказ от пшеницы, ячменя, овса, ржи и всех производи,
кои содржат елементи од овие житни култури.
Важно е да се земе предвид
дека во времето на губење на тежината, и со болеста – за живот,
одбиваат не само од житарици, туку и од пекарница и тестенини
производи, колачи во вообичаена форма, колбаси, подготвени
сосови, брза храна, не-природни јогурти и
урда, слатки, пиво, квас – односно целосно да ги елиминираме
производи од менито со aglyutenovoy исхрана.

Но, како и секоја правилно формулирана диета, исто така, и аглутената исхрана
може да биде не само здрав, но исто така вкусен. Еве што треба
се придржуваат до принципот на зголемување на износот на бавно во исхраната
јаглени хидрати, покривајќи го недостатокот на глутен во телото. За помош
Посно видови на месо, посно река и морска риба доаѓаат. Од житни култури
можете да јадете леќата, оризот, пченката, гравот. Важно е да не се заборави
за ферментирани млечни производи. Во исхраната мора
зеленчук (помалку растителни влакна толку подобро)
и овошје (подобро во форма на компоти, муса, овошни пијалоци, желе,
желе “).

Способы приготовления производи при Аглютеновой диете просты:
се пече, се вари во вода или парен. Ова ќе помогне да се задржи
важни хранливи материи во варената храна и телото ќе
полесно за рециклирање. Кога купувате храна во продавници, ти требаат
внимателно проучете го нивниот состав за содржината на глутен.

Contents

Aglyutenovaya диета – принципите на исхрана за губење на тежината

При соблюдении всех принципов аглютенового режима, можно
сказать, больнично-правильного питания, организм человека
ја губи “дополнителната работа” во форма на обработка на високо калории и
тяжело усваиваемых элементов
, и начинает функционировать
нормално, постепено прилагодување на процесите на варење и метаболизам
веществ, что со временем приводит к потере лишнего
веса
.

Правила Аглютеновой диеты поддерживают в форме больных
целијачна болест, и тие, исто така, не даваат да добијат повеќе килограми
губење на тежината, но со соодветна подготовка на секојдневната исхрана, точно
дистрибуција на дневни калории и мали, но редовни,
физичка активност – првите резултати нема да траат долго
да се чека.

Список разрешенных производи при Аглютеновой
диета:

  • Месо: пилешко, мисирка, зајак, говедско месо;
  • Риба: штука, треска, треска, осле, птица, штука,
    крап;
  • Зеленчук: компири, домати, краставици, моркови, цвекло,
    тиквички, тиква, карфиол;
  • Житарици и нивните скробови: леќата, оризот, пченката,
    мешунки;
  • Млечни производи: млеко, свежо урда, несолен
    сирење;
  • Јајца;
  • Ореви

Овие производи мора да претставуваат вистинско терапевтско мени кога
диета без глутен. Тие можат да бидат подготвени на неколку начини,
смешивать и пробовать новые вкусовые сочетания для того, чтобы
Диверзифицирајте ја храната на овој строг режим.

Мени за недела

Со оваа клиничка исхрана треба да се придржувате до препораките.
лекарите за пресметка на точниот дневен КБДУ:

  • Калорична содржина – 2800-3200 Kcal;
  • Протеини – 130-140 g;
  • Маснотии – 100-120 g;
  • Јаглехидрати – 400-450 g.

Худеющим важно понимать, что суточный уровень
калорийности должен быть минимальным
, а физические
товарот мора да биде константен.

Aglyutenovaya диета – мени за недела (појадок, закуска,
ручек, попладневна закуска, вечера):

Прв ден

  •  доматен омлет, пченкарен леб со џем, чај;
  •  печен јаболко, урда;
  •  месо супа, варена мисирка, пире од компири,
    салата од светло зеленчук;
  •  боровинка од боровинка;
  • Лорен Киш од сирење, корн брашно и пилешко
    гранче

Втор ден

  •  оризова каша со млеко, малина, чај;
  •  природен јогурт, корнфлекс;
  •  пареа колачи, леќата од каша, лесен сос,
    овошен желе;
  • киви и бери пијалаци;
  • посно риба печена со компири, лушпа на дива роза.

Трет ден

  •  варени јајца, урда со мед, чај;
  • две јаболка;
  •  супа со ќофтиња, печен зајак во млечен сос,
    рис, отвар из роза колковите;
  •  рендан морков;
  • растителна салата со пилешки гради и сирење.

Четвртиот ден

  • чоколадни јајца со пченкарен леб, путер, чај;
  •  кефир со додавање на природни бобинки;
  • супа, тиквички печени со домати и сирење, пилешко
    дојка;
  •  суви кајсии, сливи, датуми;
  • риба со парен зеленчук, грчка салата.

Петти ден

  • пченкарни снегулки со млеко, лушпа со лушпа;
  • ореви;
  •  крем супа од пилешко и печурки со кисела павлака, ориз, риба
    котлети;
  •  компот од сушено овошје;
  • зелен грашок со кромид, пилешко филе во слатко и кисело сос,
    леќата

Шестиот ден

  • урда, суво грозје, чај, мед;
  • две јаболка;
  • риба супа со зеленчук и кисела павлака, летна салата;
  •  природен јогурт, бобинки;
  •  домашна ролна со црвена риба, краставица и авокадо.

Седмиот ден

  • сирење со компир скроб, бобинки, лушпа од
    роза колковите;
  • печени јаболки со ореви;
  •  грашок од суво грозје, растително чорба со компири, домати со
    кромид;
  •  овошна салата;
  • pilaf со пилешко месо, печурки салата.

Аглотен диета за целијачна болест

Целијачна болест, инаку позната како глутен ентеропатија,
е сериозна наследна болест која е откриена
у человека с рождения, и остается на всю жизнь
. Тоа е
изразена во неможноста на цревните ѕидови да се вари
елементи содржани во глутен од пченица, овес, просо, рж.

Често е хит на производи кои содржат глутен во цревата
придружени со акутни реакции на телото: абдоминална дистензија,
гадење, повраќање, дијареа, замор и доведува до остеопороза и
анемија. Различни форми на оваа болест предизвикуваат
бесплодия, сахарного диабета и других заболеваний
.

Уште поважно, оваа болест може да биде под контрола.
благодарение на доживотната аглотенска исхрана. Таков нежен режим
огради лице од храна што предизвикува ферментација и гнили внатре
цревото што го нарушува црниот дроб, предизвикувајќи прекумерно
секреција на сокови на желудникот и панкреасот. Исто така, лекарите можат
ограничување на внесот на храна која содржи лактоза и
алергени. За време на егзацербации, на пациентите им се дава кршен или
нанесуваат храна.

Принцип питания на каждый день для ребенка

Глутен нетолеранција – “казна” не е само за возрасни,
но исто така и за децата. Целијачната болест е детектирана кај деца од шест месеци до една година.
Аглутената диета за дете содржи бројни ограничувања кај
менито, кое ќе мора да го научи детето од детството и од целата
живот

За најмладите пациенти со целијачна болест, се препишуваат педијатри
Формула за млеко без глутен. Важно е да се провери почетната
фази, дали вашето дете има алергија на кравски протеини – казеин
во иднина да се знае дали да се исклучи од менито млечни производи.
Во овој случај, храна за бебиња треба да биде избрана за козјо млеко.

Децата на Agluten Исхрана се препорачува да јадат ориз и
леќата житни култури со млеко. Со возраста во детското мени за целијачна болест
Можете да вклучите посно месо, зеленчук и овошје. Јадења од варени
компирот ќе го поддржи рамнотежата на јаглехидратите во растечкото тело. Исто така во
Листата, детето мора, сите видови на мешунки.
Важно: бебешки колбаси, третира, сосови како мајонез, исто така
содржат штетни растителни протеини од менито за целијачна болест
се исклучени.

Но, има добри вести: печење од компир скроб,
Брашно пченка и оризово брашно, мармалад и бел слез со текот на времето ќе станат
Алтернатива на мафини, чоколади и колачи за сите членови на семејството,
каде што ја следат аглутената исхрана.

Рецепти за јадења за бебиња

Што да се подготви дете со целијачна болест, предмет на
этого режима, чтобы он был доволен и сыт? Еве неколку
едноставни рецепти за деца на аглутен исхрана.

Путер палачинки

Путер палачинки

Ингредиенты:

  • Мека урда – 200 g;
  • Кефир – 50 гр;
  • Брашно без глутен – 3 лажици L;
  • Глутен слободен трици – 3 суп.л-патки Л .;
  • Јајце – 1 ЕЕЗ.
  • Протеин – 5 ЕЕЗ.
  • Печење во прав – Ѕ лажиче;
  • Сол, засладувач – по вкус.

Готвење:

Ние го мешаме сирењето со кефир. Одделно, победи јајце со протеини,
да се додаде во масовната маса. Брашно со трици нежно се става во
масна маса, постепено мешање грутки. Додај
прашок за пециво и засладувач. Пан, по можност со не-стик
прво посипете со кокос или маслиново масло
палачинка. Се пече од едната страна додека не се формира воздух.
Меурчиња, фрлајте ги и држете додека не станат црвени. За декорација
бобинки, се служи со мед, кисела павлака, џем.

Нежен текстура со виолетова и пријатна арома на палачинки,
варен со овој рецепт за деца со целијачна болест, совршени
подойдут для утренней трапезы не только малышу на Аглютеновой
исхрана, но, исто така, ќе се жали на целото семејство.

Печурки супа пире

Печурки супа пире

Ингредиенты:

  • Печурка – 500 гр;
  • Пилешка супа – 600 g;
  • Брашно без глутен – 20 g;
  • Средна маслена крема – 200 g;
  • Кромид – 1-2 парчиња;
  • Растително масло – 2 лажици L .;
  • Путер – 10 g;
  • Сол, бибер – по вкус.

Готвење:

Кромид и печурки се сечат, пржете во растително масло. Во друг
тава, се топи путерот, пржете го брашното додека не се налудничава
бои. Истурете супа во неа, донесе на вриење. Лади печурки со
исечете го кромидот во блендер, додадете во супа. Истурете ги зачините,
задржи средна топлина 10 минути. Крем се прелива во супа, нека вари
и отстранете го од топлина.

Овој едноставен рецепт за готвење за
Аглютеновой диете подойдет не только к обеденному меню, но и
за вкусна вечера или срдечна појадок.

Тепсија на морковна бања со
тиква

Тепсија на морковна бања со
тиква

Ингредиенты:

  • Моркови – 200 g;
  • Тиква – 100 g;
  • Брашно без глутен – 2 лажици L .;
  • Млеко – 100 мл .;
  • Јајце – 1 ЕЕЗ.
  • Засладувач – по вкус.

Готвење:

Режете тиква и морков. Млекото доведува до вриење,
таму додадете моркови и тиква, чорба додека не се апсорбира. Додади во
растително масло и засладувач. Додај брашно, се меша додека
недостаток на грутки. Ставете ја масата во сад или чинија на вода
бања, така што врела вода не падне во тепсија. Остани
така што водата не се вари. Касирол е подготвен за половина час после
врие

Оваа диета рецепт ќе заштеди дури и една мајка
мора да го вклучи во менито ако детето го набљудува
Целијачна болест Agluten исхрана.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: