Многу луѓе сакаат да готват рецепти што не бараат долго готвење, постојано мешање и други манипулации во кујната. Тепсија од зелка ќе биде одличен излез ако имате нема време за долги подготовки за вечера или ручек.
За готвење, само треба да мешате зеленчук и друго состојки и ставете сè во рерната. Зачинете тепсија од зелка со мелено месо ќе се подготви, можете да успеете да направите други работи за домаќинства, одвојте време со семејството или сторете го она што го сакате.
Ме прашавте во мојот претходен пост каде купив детски скутер за вашето дете. Еве го одговорот на вашето прашање: https://el-sport.ru/elektrocamokaty/dlya-detej
Друга предност е што никој не може да го одбие. возрасни, ниту деца кои честопати се одвраќаат од јадења со зеленчук. Рецепт од тепсија од зелка ќе биде прекрасен животен век по работните денови, кога треба да ја нахраниш вечерата сите семејство, и за моделирање кнедли или печење пита нема сила.
Contents
Состојки за рецепт тепсија од зелка:
- Зелка – четвртина од средна вилушка,
- Бугарска месен пипер – 1 ЕЕЗ.,
- Маслиново или сончогледово масло – 2 лажици.,
- Кромид – 80 гр.
- Долг ориз – третина од чаша,
- Мелено месо (говедско + пилешко) – 400 гр.
- Голем морков – 1/2 парчиња.,
- Голем месести домат – 1 ЕЕЗ.,
- Јајца – 1 ЕЕЗ;
- Сирење (на пр. Руски, холандски) рендан – 60 гр,
- Зачини, сол по ваш вкус.
Како да се готви:
1. Оризот мора да биде избран на парен, така што за време на готвењето не зовриена Мора да се измие, вари додека не се готви. Вода исцедете го и исфрлете го оризот во шлаг, исплакнете. Оваа фаза може да се направи однапред, на пример, во вечерните часови, и го стави во фрижидер, но не повеќе отколку за еден ден.
2. Зелка мора да се ослободи од горните валкани лисја и се сече на мали коцки. Можете да ја олесните вашата задача и исецка на специјален ренде.
3. Исплакнете ги морковите добро, излупете го горниот капут, а потоа решетки Излупете го кромидот од кожата, исплакнете, ситно исецка. Исечете bellвонче пиперка со нож на 2 дела, извадете семе со дршка и се сече на мали коцки.
4. Подгответе ја подготвената мешавина од зеленчук во тава, која загреано со маслиново масло. Додадете домат, се сече на големи парчиња и врие уште неколку минути.
5. Ставете го меленото месо во голема чаша, додајте го исецканото месо овде зелка и добро измешајте.
6. Ставете го задушениот зеленчук, јајце и во сад со маса од зелка сл. Зачинете ја содржината на чашата со мелен пипер, сол и добро месете така што сите состојки добро се мешаат едни со други пријател
7. Садот за печење е добро подмачкан со какво било масло и го изгаснува маса од зелка. Гответе во рерна, чија температура е топла до 180 степени, во рок од 50 минути.
8. Пред да се готви тепсијата, буквално за 5 минути, Посипете тепсија од зелка со шишен слој рендано сирење и повторно стави да се пече.
9. Послужете ја тепсијата топло. Ако успеа да се олади, тогаш прво треба да го загреете. Можете да ја понудите свежа зеленчук или салата. Бон апетит!
