Несомнено, украсувањето на новогодишната трпеза 2011 е шише шампањ. Но, на крајот на краиштата, гостите треба да бидат третирани со нешто, затоа што сме во полн ек ние се подготвуваме со внимателно подготвување на менито за новата година. Меѓу сите наши Новогодишните јадења се полни со овошје. Се разбира кошницата со овошјето на новогодишната трпеза е традиција. Но, на одмор нова година е подобро да се дојде до нешто ново. На пример направете овошна торта или овошна торта за десерт.
Бидејќи сопственикот на новата 2011 година ќе биде зајак, тогаш плод тортата ќе ви помогне, особено ако направите едноставна торта со јаболка. Оваа година, секоја домаќинка мора, ако не и готви, тогаш барем купете овошна торта, така што зајакот ќе биде задоволен. Се разбира, воопшто не е неопходно строго да се придржуваме кон ова правило, затоа што веќе ги запишавте рецептите за новогодишни салати и мезе, кои ќе ве задоволи нашиот зајаче. Така можете да готвите многу вкусна торта од павлака, чиј рецепт ќе ви го откријам малку подоцна. А за сега ајде да разговараме како да направиме пита за ново година.
Пред да започнете да правите празник торта, за прво треба да одлучите која овошна торта ја сакаме да готви. Има толку многу слатки колачи со овошје. Па ајде да направиме брз преглед на рецепти и во исто време Willе научиме како да направиме пита за нашата новогодишна трпеза во 2011 година.
Ајде да започнеме со прегледот со колачи. Едноставно не можам да замислам Новогодишно мени без слатка новогодишна торта.
Contents
Ароматизирана торта од урда направена од слатка колач со ароматична цреши
Како што доаѓа годината на металниот зајак, тогаш и Новата година тортата може да се готви со овошје. Торта од урда е исто така доста погодна. со цреши.
Тортата е наменета за 12 порции.
Извор на фотографија – страница за убавинаИнфо
- Брашно – 250 гр
- 1 јајце
- Путер или маргарин – 175 гр
- Шеќер – 2 табели. лажици
Топинг:
- Путер или маргарин – 75 г.
- Брашно – 150 гр
- Шеќер – 100 гр
Од полнување:
- Конзервирана цреша – 400 гр
- 3 јајца
- 1 парче ванила
- Урда – 200 гр
- Павлака – 100 гр
- Млеко – 4 табели. лажици
- Прашок за пудинг од скроб или ванила – 1 лажичка. лажица
И, исто така, ви треба сплит мувла со дијаметар од 26 см, маснотии за форми.
Изработка на слатка колачи. Мешајте брашно низ сито. Измешајте ги јајцето, брашното, маргаринот со миксер или путер и шеќер додека не се формираат трошки. Потоа рацете месете го еластичното тесто и превртете ја топката. Завиткајте го тестото во пластичен филм и оставете да се одмори во фрижидер за 60 минути.
Сега подмачкајте го дното на одвојливиот калап и загрејте ја рерната на температура 200 ° С. Извлечете 2/3 тесто, исечете круг со дијаметар од 26 видете Ставете го кругот од тестото во калап и исецкајте на неколку места со вилушка. Печете во загреана рерна 15 минути. Потоа дајте ја тортата се лади без да се отстрани од калапот.
Готвење попрскува. Се стопи путер (маргарин) над тивок оган, почекајте до бојата путер (маргарин) ќе се претвори малку кафеав. Потоа додадете го брашното, шеќер и темелно измешајте додека не се формираат трошки.
Последната фаза на подготовка на тортата. Остатокот од тестото превртете го во ролери, ставете го по тортата во калапот. Потоа користете ги прстите за да го мачкате горниот дел од ролерот.
Конзервираната цреша ставете ја во сито или колпа и даде исцедете го сирупот.
Одделете ги белците од жолчките. Победете ги вервериците во стрмна пена. Подд исечете ја ванила и исфрлете ги сите свои содржини со нож додадете на верверички.
Измешајте ги жолчките темелно со урда, павлака, млеко, скроб и ванила. Со размахване, измешајте шлаг протеин во оваа маса. и додадете ја црешата.
Загрејте ја рерната на 200 ° C. Ставете ја урдата и масата од цреша рамномерно во форма на тортата, посипете го одозгора. Печете торта 40 минути.
Вашите напори нема да бидат залудни, а најблиските ќе ги ценат, откако ја изеде целата празнична торта до последните трошки! Имај убаво апетит!
Павлака
Мачката сака павлака. Затоа е време да го задоволиме второто сопственикот на новата 2011 година, мачката. Патем ќе има павлака од павлака, неговиот рецепт е прилично едноставен.
Да се готви за вас потребно:
Извор на фотографија – веб-страница на Cook.i
Тестото:
- Брашно од пченица – 240-320 г.
- Павлака – 500 гр
- Путер – 120 гр
- Шеќер – 230 гр
- 1 чај лажица сода
Крем:
- 25% павлака – 500 гр
- Бери сируп
- Шеќер – 120 гр
- Бобинки за украсување
Готвење колачи за павлака торта. Фунта путер со шеќер, додадете павлака. Добро измешајте и додадете брашно и сода. Тестото е брзо промешајте и превртете го во леб со дебелина од 5 см леб во 6 еднакви делови.
Се тркалаат секој дел од тестото во круг, печете 5-7 минути за време подмачкан сад за печење, на температура од 250 ° C. Златна кората означува дека тортата е подготвена. Порамнете ги колачите со помошна плоча и нож. Оставете ги колачите да се изладат. Исушете ги остатоците во рерна и мелење. Goе одат да ја попрскаат тортата.
Крем за готвење. Размахване павлака, постепено додавајќи шеќер. Доведете ја до бујна густа пена. Додадете Бери сируп на крајот.
Последната фаза на подготовка на тортата. Лежете колачи едни над други, поставувајќи ги со кисела павлака. Покрем страни на тортата и посипете со трошки. Ставете ја тортата во фрижидер 2-3 часа. Кога тортата е натопена, украсете ја крем и бобинки. Бон апетит!
Пита со јаболка од ванила
На овој новогодишен празник, тренд на јаболко пити На крајот на краиштата, зајакот сака јаболка. Воздушна и миризлива Пита со јаболка од ванила ќе го воодушеви нашиот зајак. Тортата е подготвена за ден пред празникот, за да заштедите време натаму правење десерт на 31 декември.
Питата е наменета за 12 порции.
Извор на фотографија – веб-страница на Кухарка
- Урда без маснотии – 150 гр
- Шеќер – 160 гр
- 1 јајце
- Нотка на сол
- Брашно – 250 гр
- Растително масло – 4 табели. Лажици
- Пакување со прав за печење
- Јаболков или сок од јаболко – 750 мл
- Сува мешавина за пудинг со ванила – 2 кеси
- Шеќер од ванила – 1 кесичка
- Јаболка – 1 кг
- Сок од лимон – 2 табели. лажици
- Јасна желе – 1 кесичка
Готвење ванила Apple пита Промешајте ја урдата, шеќерот 60гр, сол и јајце, постепено додавајќи растително масло. Додадете го брашното преку сито и прашок за пециво. Добро измешајте. Месете го тестото со рацете сè додека не додека не престане да се лепи. Покријте го готовото тесто лепете филм и оставете го да се одмори 15-20 минути.
На торба со сува мешавина за пудинг со ванила има рецепт готвење. Прочитајте го и користете пудинг јаболков (сок од јаболка), 100 гр шеќер и ванилин шеќер. Изладете го готовиот пудинг.
Изберете од килограм јаболка двете најубави плодови и издвојте ги ги настрана. Излупете ги преостанатите јаболка и извадете ги семето. Исецка излупени јаболка со парчиња, посипете со сок од лимон и додајте ги изладен пудинг.
Загрејте ја рерната на 180 ° С. Земете одвојлив калап и подмачкајте добро маснотии. Извлечете го тестото и ставете го во калап, извлечете го од тесто висока 4 см. рамномерно распоредете на тесто пудинг смеса и се пече во загреана рерна 70 минути. Подготвени оставете ја тортата преку ноќ во форма. Следниот ден, внимателно отстранете него
Последната фаза. Останатите две Измијте ги јаболките и извадете ги семето, исечете ги јаболките на мали парчиња. Ставете ги парчињата на тортата. Направете желе за тортата во според рецептот на пакувањето. Дистрибуирајте го готовиот желе рамномерно над тортата и оставете да се стврдне. Кога желе се замрзна Новогодишниот десерт може да се смета за подготвен! Бон апетит!
Овошни колачи и овошни пити ќе потсетат во новата година за сончево лето. Додадете слатко овошје во менито на Новогодишно белешки, направете слатка пита со јаболка или која било друга овошје. Зачувување на вашето семејство и гости со сладок десерт во Новогодишен празник!
Валентина Лонкунова специјално за страницата Women’sенски разговор
