Во летото-есенскиот период, секоја домаќинка резерви конзервирана храна, имено марината, впие, сол и пржете зеленчук, варете конзерви и други подеднакво вкусни јадења за зимата.
Многумина ќе помислат зошто да застанете на шпоретот, ако можете да купите складирајте какво било зачувување, но предности во затнувањето на производите DIY многу. Главните предности се природно готвење. Вие лично изберете производи само природни и свежи производи одат на готвење.
Исто така, ги затворате точно оние јадења што ви се рецепт на баба, на пример, се разбира, цената на таквите конзервирана краставици, кавијар или салата е многу поевтина шопинг.
Затоа, немојте да бидете мрзливи и наполнете ја визбата со најразлични добрите. И денес ќе зборуваме за рецептот за конзервирана тиквички, кој е одличен мезе за јадења со месо.
Contents
Маринирани тиквички на баба:
Производи:
- 1 литар вода;
- Млади тиквички половина килограм;
- Шеќер 2 суп.л-патки;
- Пиперки 12 парчиња;
- Каранфилче 8 парчиња;
- Соли 2 лажички;
- Лисја или корени од рен;
- 9% оцет 150гр;
- 4 ловоров лисја;
- 2 глави лук.
Како да се готви конзервирана тиквички:
Моите тиквички се мали и исечени на кругови или парчиња како сакате. Се шири во чисти, суви лименки, додајте 2 ловорики, 4 чешниња и 6 пиперкирки на секоја од нив тегла
Во тавата, во меѓувреме, се вари 1 литар вода со додавање на шеќер. Сол, оцет и доведете до вриење. Како резултат на маринадата пополнете ги банките. Веднаш ја вртиме машината, ја превртуваме и оставете да се излади под пешкир. Ако сакате празно за подолг период, можете да пастеризирате половина час.
