Бавни јагленохидрати кои ја сочинуваат дневната исхрана придонесуваат за нормално функционирање на сите телесни системи. Користете храна богата со јаглени хидрати елементи, надополнува енергија акции, промовира апсорпција на масти и протеини, поддржува соодветна рамнотежа на нивото на шеќер во крвта, обезбедува ефективна работа на мозокот. Според нутриционистите, процентот на јаглени хидрати, поврзани со бавно, во дневната исхрана треба да биде барем 50%. Ова ќе му овозможи на лицето балансирано право. храна
Contents
Што е бавен јаглерод?
Јаглените хидрати од бавниот тип се нарекуваат комплексни. Ова се должи на нивната структура. Комплексни соединенија (полисахариди) содржи многу едноставни молекули на гликоза, фруктоза за разлика од едноставни јагленохидратни елементи (моносахариди), кои се состојат од една или две молекули. Разликата меѓу моносахаридите и полисахариди:
- Бавни јаглехидрати. Учењето започнува во времето на џвакање, когда активизируется выработка слюнного фермента. За расцепувањето на молекулите на полисахариди трае многу подолго отколку за моносахариди. Поради ова, едно лице има долг чувството на сатурација, енергијата се произведува веќе долго време.
- Брзи јаглехидрати. Едноставна структура на овие соединенија обезбедува нивна брза обработка. Молекули на гликоза и фруктоза брзо влегува во крвотокот, инсулинското производство се јавува поради остар пораст на нивото на шеќер. Со недостаток на физички напор не преработени моносахариди се вклучени во изградбата на маснотии клетки.
Стапката на асимилација на производи со различни видови јагленохидрати соединенија е гликемичниот индекс. Полисахариди како по правило, имаат ниска вредност – до 40, а моносахаридите се високи – над 70. Во некои случаи, комплексните елементи можат да се претворат во едноставен – тоа зависи од типот на термичка обработка. За здоровья важны двата вида на јагленохидратни соединенија, но ниска гликемична храна индекс во исхраната треба да биде повеќе.
|
Видови на бавни јаглехидрати
Да се изгради здрава исхрана со здрава храна треба да знаете што се однесува на бавните јагленохидрати. Полисахариди се разликуваат во комбинацијата на молекули во нивната структура. Главни типови комплексни јагленохидратни елементи:
- Крахмал. Заеднички полисахариди кои пронајдени во многу видови храна: ориз, пченица, пченка, компир Скроб постепено се распаѓа во телото, обезбедувајќи гликоза во крвта.
- Гликоген. Ова е “резервен” полисахарид елемент на телото. Користете продуктов со сложными соединениями формира гликоген резерва во црниот дроб. Кога на телото му треба енергија, телото ја дели материјата.
- Клетчатка. Елемент содржан во целост леб, мешунки, сурово овошје, зеленчук, ореви, печурки, хељда. Супстанцата не го снабдува телото со енергија, бидејќи речиси и да нема се дели во дигестивниот тракт, но помага во работата на варењето, се забрзува процесот на поминување на варената храна преку цревата.
- Целлюлоза. Друго име за влакната. Се однесува на груби диетални влакна, не се подели, се подобрува работата на гастроинтестиналниот тракт, ги отстранува токсините и штетните супстанции.
- Инсулин. Хормон кој игра важна улога во метаболички процеси по влегувањето во крвта на едноставен или комплексен јаглени хидрати. Го намалува количеството на шеќер, ја зголемува маснотијата и протеините синтеза
- Пектин. Тип на влакна, меки диетални влакна. Супстанцата го намалува холестеролот, е корисно за дијабетес. Извори на пектин: јаболка, моркови, зелка, дренка, датуми.
Улогата на бавните јаглени хидрати за губење на тежината < / h2> Комплексните јагленохидратни соединенија не се депонираат во маснотиите, ако се користат умерено и во точното време од денот. Дневната стапка на производи со содржина на полисахариди не е повеќе од 60% од вкупната исхрана. За обеспечения организма калориями принимать пищу со сложными соединениями нужно в первой половине дня, на завтрак. Јадења со полисахариди во текот на ноќта, кога е подобро да се јаде протеинска храна, да се вчита телото, да стане помош за стекнување на тежина.
Ако некое лице е на диета и не е вклучено во спортот, треба целосно да се исклучат садовите со моносахариди (мед, палачинки, меки тестенини, слатки, бело брашно, сладок овошје – банани, портокали). Во случај на комбинација на правилна исхрана со интензивен физички напор, брзи јаглехидрати може да се консумираат по тренинг, и пред неколку часа да се обучуваат – полисахариди. Леб, овес, сирење се погодни за уживање во текот на денот.
Извори на бавни јагленохидрати < / h2>
Знаејќи каде се наоѓаат бавните јагленохидрати, едно лице може да направи листа на храна што е соодветна за правилна исхрана дома. Урамнотежената исхрана придонесува и го поддржува здравјето. Обезбедување на телото со енергија, подобрување на работата на гастроинтестиналниот тракт, стимулација на мозокот – сето ова помага да се постигнат бавни јагленохидрати.
Листа на производи за дневна употреба < / u>:
- житарици: овес, леќа и други житарици со ниски маснотии; < / li>
- мусли трици; < / li>
- мешунки (грав, грашок); < / li>
- зеленчук (зелка, домати, тиквички, краставици, компири); < / li>
- солени овошја (авокадо, грејпфруси, јаболка, лимони); < / li>
- производи од леб: леб од целиот жито, пита; < / li>
- тестенини тестенини; < / li>
- печурки. < / ul> |
Табела: листа на производи кои содржат бавни јагленохидрати < / h2>
Познавањето на гликемичниот индекс на различни видови на храна ќе помогне да се направи вистинска исхрана. Колку е помал овој показател, толку е покорисен производот за телото. Полисахарид маса:
Производ < / th> Гликемиски индекс < / th> < / tr> < / thead> Avocados 10 < / td> < / tr> Кикирики < / td> 15 < / td> < / tr> Сквош < / td> 15 < / td> < / tr> Печурки < / td> 15 < / td> < / tr> Краставица < / td> 15 < / td> < / tr> Обоен, на чело, Бриселско зеле < / td> 15 < / td> < / tr> Модар патлиџан < / td> 20 < / tr> Артишок < / td> 20 < / tr> Рибизла (црвена) < / td> 25 < / td> < / tr> Томато < / td> 30 < / td> < / tr> Моркови < / td> 30 < / td> < / tr> < / tbody> < / table> Полисахаридни елементи за нормално функционирање на телото, одржување на благосостојбата и здравјето. Сложената структура на соединенија на јаглени хидрати обезбедува лице со енергија за долго време предизвикува чувство на ситост и спречува акумулација на маснотии. Знаејќи кои јадења содржат бавни јаглехидрати ќе ви помогнат да создадете правилно избалансирано мени за вашата секојдневна исхрана.
Сиофор е меѓународно име за дрога наменета за лекување на дијабетес. Составот на средстватаЦитолиза синдром, цитолиза е честа болест на црниот дроб. Ова име е генеричко иМоновазин решението е комбиниран препарат за надворешна употреба, која има анестетички својства. Користете гоОктолипен – Ова е лек за нормализирање на метаболизмот. Латинско име Октолипен. Терапијата сеSynacthen Depot (Synacthen Depot) е антиалергична средства за стероидна природа. Лекот е неопходен заXenalten – Ова е лек кој ја третира дебелината и го спречува зголемувањето на
