Тајните за чување на тикви во станот и подрумот. Какоправилно ја чуваме тиквата дома

Вт, 04 окт 2016 Автор: Юлия Улиткина

Есента убавина тиква – складиште на хранливи материи, толку е потребно
нашето тело е долга студена зима.

Расте тиква во градината е лесно: скромен зеленчук
без никакви проблеми за лето добива прекрасен килограм
пулпа.

Многу покомплицирано за граѓаните е прашањето како да се складира тиква
дома услови.

Contents

Како собирать и где хранить тыкву

Всушност, чувајте ги овошните плодови исто така лесно. Зеленчук
толерира просечна температура за складирање од 5 до 15 степени
над нулата, и за некои сорти на удобност и повисоко
температура Се што ви треба е тиква – тоа е суво и ладно.
просторијата, отсуството на директна сончева светлина. Под овие услови
зеленчукот ќе се чува за 4 до 6 месеци ..

Исто така е важно кога и како се собираат тикви.
Идеалното време е крајот на септември – средината на октомври. Зеленчуки не
треба да стаса под првиот мраз. Замрзнати тикви може брзо
го расипе. Вие не може да се откине и да го оштети стеблото: неа
Оптималната должина треба да биде од 7 до 10 сантиметри.

Третките од жетвата треба да се сушат на сонце 5-7 дена, потоа
Што да пратите за зимски одмор. Силно не е погодна за
соба за багаж тиква влажни и многу ладно, замрзнување до
зимски месеци. Идеални услови за зеленчук ви овозможува да создадете сува
визба, но ако тоа не е, тоа не е важно. Тикви се добро чувани и внатре
обичен град стан.

Како хранить тыкву в погребе

Во добра подрумот, каде што е суво, темно и кул, тиквата ќе биде сама
се чувствувам сосема удобно и нема да се расипе до пролет.
Невкусни тикви се погодни за презимување. Затоа внимателно
Проверете го зеленчукот за гребнатини, дамки и друга штета.

За да се обезбеди вистинската состојба на тиквата, треба да ги поставите полиците
суви свежа слама или обичен весник. Поставете зеленчук
го следи стеблото нагоре.

Важно, чтобы они не соприкасались бочками.
Инаку, кожата може да се влоши, предизвикувајќи
гнили

Од време на време состојбата на зеленчукот треба да се провери. Ако
тикви не проверуваат, можете да го прескокнете почетокот на гнилината. Ако процесс
на самиот почеток, не се грижи.

Како хранить тыкву в домашних условиях

Ништо не е комплицирано и чување на тиква во градот
стан. Ако есть застеленный балкон, можно устроить овощи на
зима таму.

За поставување на тикви на балконот треба да бидат слични на начинот на кој тие
лежи во подрумот. Тоа е, површината мора да биде сува,
варосани весници.

Тикви треба да се шират на одредено растојание едни од други.
(околу 8-10 см) и не заборавајте да покриете со парче чиста ткаенина.
Ова ќе го заштити зеленчукот од директна сончева светлина
уништи жетвата. На многу ниска температура тиква нужно
покријте со топол стар крзно или ќебе, инаку замрзнете.

Како хранить тыкву в домашних условиях, если балконе не застеклен
или воопшто не? Во овој случај, за 2-3 месеци, зеленчук може
само стави во темна оставата одделна од греење уреди
или во екстремни случаи, извадете под креветот.

Алтернативни методи за складирање на тикви

Не е неопходно да се задржи целата тиква. Ако в квартире
малку простор, можете да прифатите било која алтернатива
начини:

• замрзнување;

• сушење;

• солење.

Замороженные тыквенные кусочки — отличный
начин да се спаси култура. Навистина, потребен ви е голем замрзнувач.
Измијте тиква, суво, исечете ги на коцки и спакувајте
пластични кеси за замрзнување (тие се потрајни од нормалните
пакување кеси). Можете да ја разградите тиквената и пластичната храна
контејнери. Замрзнати тиква зачувани повеќе од една година, а не
губејќи ниту добар ниту вкус.

Сушената тиква заштедува простор. Не
треба да се забие во замрзнувачот или да погледнете каде да се прилагодите
цел зеленчук. За да се исуши овошјето што треба да се измие, избришете го.
со салфетка, отсечете ја кожата и отстранете ги сите семиња. Жолто месо
се сече на тенки парчиња не повеќе од еден сантиметар дебели и испрати
на листот во рерната. Се суши зеленчукот за 7 часа на 60
степени, потоа уште 2 часа на 70 степени. Ладење
чувајте ја тиквата во стаклена тегла или торба за постелнина. Собата
мора да биде целосно сув. Рок на траење на исушената тиква
е најмалку една година.

Траква марината е едноставна. Во пет килограми
растителна пулпа ќе треба еден и пол килограми сол. Потреба од тиква
се подготвува исто како и за замрзнување. Банките стерилизираат.
Половина од нормата на сол растворена во топла зовриена вода. Леле
тиква парчиња во тегла, истурете саламура, истурете на врвот
останатата сол. Тегла тркалаат и се ставаат во темна оставата, чајната кујна. Целиот
Во зима, зеленчукот ќе се чува на собна температура без никакви проблеми.

Тајни и трикови за чување на тикви дома

Треба да се соберат тиква во сув сончев ден.
Важно е да не се оштети стеблото и да не се гребе на деликатниот горен слој.
кора. Ако царапина все же появилась, опытные садоводы
Се препорачува едноставно да се запечати оштетената површина со
бактерицидна печ. Таков потреба од гребење
јадете прво.

Што да направите ако се јаде дел од тиква, а остатокот е потребен
зачувајте се до следниот пат? Кора, се исецка остатокот од зеленчукот
на парчиња и ставете го во фрижидерот. Рок на траење – не повеќе од десет
дена И ако ги завршиш парчињата со тиква во фолија, тие ќе лажат
во фрижидерот за еден месец.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: