О, скара! Се нарекува различно од различни народи – шиш-ќебаб, сувлаки, кабоб, метвади. Уникатен вкус на скара, чија историја се протега од примитивни цивилизации, денес малку се смени, само суштината останува иста. Имаме скара подготвено главно од свинско или јагнешко месо, но може да биде готви од многу видови на месо, зеленчук и овошје. Кулинарство рецептите собрани од целиот свет ни овозможуваат да готвиме прекрасна скара за секој вкус. Никој не може да стави крај на тоа спор за татковината на скара, многу експерти цитираат различни факти, велејќи дека неговата земја е родно место на скара. Земјите од Медитеранот и Кавказот најмногу расправаат. Само овие споровите не се интересни како процесот на подготовка и јадење ова вкусно јадење. Се готви совршено на различни начини.
Готвењето во скоро сите земји може да се пофали со рецепт готвење на вашата скара. На крајот на краиштата, се разликува токму во национални карактеристики, благодарение на што ќебапот го добива својот уникатен вкус. На пример, Американците прават ќебапи на скара, Молдавија – на скара, Индијанци – во тандор, оваа листа може да продолжи, но има ли некоја точка? Подобро да разговараме готвење скара. Грците го завиваат ќебапите во торти tortа со зеленчук, кавкајци во пита леб, а Французите секогаш измислуваат нешто нов
Сепак, зошто е скарата толку висока популарност? Рецепти за готвење порано разновидна и бројна! Подготовката на такво јадење е многу едноставна, но оригинална. И покрај фактот дека главната состојка е еден производ – месо, садот има илјадници рецепти препарати – на крајот на краиштата, маринадата му дава вкус на месото. Тој се готви на различни начини, од јогурт, павлака, сок од домати, вино, пиво. Процесот на готвење е многу брз. Скара е една од повеќето популарни јадења на отворено. Пријателите се јавуваат – „ајде да одиме ќебапи “е секогаш ентузијасти. На крајот на краиштата, можете готви во природа, се фрлам во античкиот свет и прекрасно да се одмори
Лекарите и нутриционистите на светот се борат со светската дебелина, велат тие ако луѓето јаделе месо варено на јаглен без длабока маснотија или масла, би се спасило од болести како што се кардиоваскуларните болести, холециститис. Такво здраво јадење може да биде ќебапи Готвењето ширум светот, потпирајќи се на овие податоци, препорачува варете го ова прекрасно и вкусно јадење. Јадење како скара и богатите и сиромашните се за inубувале. Тој е сакан низ целиот свет.
