- 1 Каква исхрана е препишана за оксалурија?
- 1.1 Листа на главни производи
- 1.2 Мени за неделата
- 1.3 Исхрана со оксалурија кај деца
- 2 Исхрана со картофено зелка со оксалурија
- 2.1 менија
Оксалурија е вид на уролитијаза,
се карактеризира со зголемена содржина во урината и екскреција кај
мокрење оксалат – соли на оксална киселина. Издвоите 2
тип на оксалурија: примарен – наследен и секундарен
– развој со честа потрошувачка на храна со висок
содржина на оксална киселина (киселица, грозје, грав, аспарагус).
Оксалурија често се среќава кај луѓе со бубрежна болест.
дефицит, гихт, дебелина. За третман на болеста
додели специјална диета.
Contents
Каква исхрана е препишана за оксалурија?
Оксалуријата може да биде целосно асимптоматска. Воо овој случај
болеста е откриена случајно при земање на уринарен тест, каде
откривање на оксалати, цилиндри и црвени крвни клетки.
Воо акутниот тек на болеста, следат следниве.
симптоми:
- Намалени перформанси, замор и чувство
слабост; - Зголемен излез на урина
- Болка во лумбалниот ‘рбет;
- Грчеви, колика во бубрезите;
- Невроза, чести главоболки;
- Ренална инсуфициенција.
Исхраната на оксалурија кај возрасни е поделена храна.
(5-6 пати на ден) во мали делови. Треба да се јаде многу
течности, најмалку 2 литри вода без гас дневно за да се подобри
работа на бубрезите и срцето и намалување на концентрацијата на кристали во урината. Во
вечерното време ја покажува употребата на минерална вода без
гас што содржат бикарбонатни соли и натриум бикарбонат.
Воо время диеты при оксалурии следует сократить употребление
јаглехидрати и сол. Прво треба да се месо, живина и риба
се вари да ја намали содржината на пуринот, а потоа само да се пече
или чорба. Во меню диеты при оксалурии должны преобладать овощи,
збогатена со пектини и влакна, овошје, производи кои содржат
Витамин Б6 (хељда, овес, јачмен, алги,
сливи).
Исхраната на оксалурија е ефикасен начин за лекување на болеста.
Текот на клиничката исхрана е дизајниран за 2-3 недели, во текот на овој период
можно е целосно да се нормализира балансот на водата и сол на телото, и
исто така спречува формирање на сол во иднина.
Листа на главни производи
Листата на дозволени производи за
оксалурија:
- Леб (пченица, ‘рж);
- Млечни производи;
- Крем, маслиново и растително масло;
- Житарици и житни култури;
- Месо и живина;
- Пилешки јајца и потполошки;
- Риби и морски плодови;
- Печурки;
- Зеленчук и зеленчук (краставици, зелка, моркови, цвекло, кромид);
- Овошје (јаболка, кајсии, праски, сливи, круши);
- Брашно и слатки.
Забранета храна за исхрана
оксалурија:
- Рибизла и дива роза;
- Цитрусни плодови и грозје;
- Цреши, спанаќ, караница, ротквица, целер;
- Супи и чорби од забранет зеленчук;
- Мешунки;
- Кафе и какао зрна;
- Чоколадо
Мени за недела
Оксалурија диета менија (појадок, закуска,
обед, полдник, ужин): Понеделник:
- Овесна каша со сливи;
- Чаша кефир 1%;
- Пилешка супа со парчиња месо од живина. 2 парчиња рж
леб; - 2 сливи;
- Турција филе, печени со компири, кромид и моркови.
Воторник:
- Млечна супа;
- Круша;
- Супа од месо. 2 кусочка цельнозернового леб;
- Чаша јогурт;
- Варено филе на ослиќ. Грчка салата.
Среда:
- Јачмен каша со суви кајсии;
- Стакло од Рязанка 1;
- Крем супа со пилешко и печурки. 2 кусочка леб;
- Сок од домати;
- Пареални телешко медаљони. Репка салата.
Четврток:
- Омлет од 2 јајца. Томато;
- Природен јогурт;
- Турција се супа со парчиња месо. Леб 2 парчиња;
- Зелено јаболко;
- Пире од компири. Зајакот задушени со зеленчук.
Петок:
- Хедливата каша со млеко;
- 2 праски;
- Говедско месо. Бела зелка салата;
- Airan 1 чаша;
- Морски плодови. Салата од алги.
Сабота:
- Мусли;
- Природен јогурт со копра;
- Уво со риба парчиња. 2 кусочка леб;
- Круша;
- Пареа од говедско месо. Салата од рендан морков.
Вооскресенье:
- 2 тврдо варени јајца. Зелено јаболко;
- Кефир 1%;
- Варено филе од Турција. Краставица и доматен салата;
- Морков пијалак;
- Урда, зачинета со природен јогурт со суво грозје.
Според правилата на исхраната со оксалурија пред спиење ја покажува употребата на
чаши минерална газирана вода.
Исхрана со оксалурија кај деца
Оксалуријата не се манифестира кај деца под 5-годишна возраст. Во более
постари години кај деца кои страдаат од оксалурија
слабост и замор, чести абдоминални болки,
обилно мокрење. Во редких случаях случаются колики в
област на бубрезите. За да се одреди детето оксалурија овозможуваат анализа
урина.
Во третманот на оваа болест кај децата, посебно
диета насочена кон елиминирање на употребата на производи,
кои содржат витамин Ц (цитрус, чоколада, мешунки, киселица, спанаќ
и т. д.). Во меню при лечении оксалурии у детей преобладают
производи кои содржат витамин Б6 и магнезиум (млечни производи,
посно месо и риба, солено овошје).
Диета за деца со оксалурија трае 1-3 недели и е придружена со
обилен пијат најмалку 2 литри дневно. Во прилог на чиста и
Минерална вода без гас може да се конзумира желе, компоти,
сокови од овошје и зеленчук. Ќе им помогне на курсот на клиничката исхрана
врати го телото на детето и спречи формирање на солен раствор
депозити во бубрезите.
Диета со картофено зелка со оксалурија
Ефективен третман за оксалурија е диета. Често лекарите
пропишува диета од компирска капуца. Главните јадења на ова
здрава храна се зелка и компири, од кои може
се подготвуваат различни јадења, како што се пире од компири, супа,
тепсија, зелка или зелен чај. Компири
содржи калиум, кој го промовира излачувањето на сол од телото и
вишок течност. Воысокое содержание в капусте клетчатки
Таа има корисен ефект врз цревната микрофлора, помага да се елиминираат
токсини и лажици, го спречува ризикот од атеросклероза.
Во прилог на двете главни јадења во исхраната за лекување
оксалурија – компир и зелка, леб е дозволен
(пченица и ‘рж), нискомасни млечни производи и ферментирани млечни производи
(путер, кефир, урда), житарици (леќата, овес,
pshenki), солени овошје (кајсии, јаболка, круши, праски).
Тоа е подобро да се готви исхрана јадења парен, чорба, се вари,
се пече Солта и зачините мора целосно да се исклучат. Полнење гориво
салати може да биде растително масло или сок од лимон.
Диета со картофено зелка со оксалурија предполагает частое
оброци (4-5 пати на ден) во мали порции. Потребно е да пиете
дневно најмалку 2 литри течност, и вода без гас и
минерална вода, билен чај, сок, желе. Поради недостиг на сите
есенцијални витамини, минерали и микроелементи потребни за
нормален живот, диета од картофено зелка со
oxaluria се препорачува да се набљудуваат максимум 5-7 дена. Одговара
Оваа диета не е за секого. Контраиндикации вклучуваат, во прилог на
оксалурија, гастритис и гастричен улкус.
Мени
Мени Компирино-капустной диеты при оксалурии
(појадок, закуска, ручек, попладне закуска, вечера):
Понеделник:
- Компириное пюре со сливочным маслом;
- 2 кајсии;
- Супа од зеленчук. 2 парчиња леб. Салата од зелка со кромид;
- Кефир 1%;
- Печен компир во рерна. Зелка од пити.
Воторник:
- Тепсија за кашкавал;
- 2 сливи;
- Капустњак се потпреме. 2 кусочка леб;
- Природен јогурт;
- Компириные зразы со сметаной.
Среда:
- Мусли;
- Јаболко;
- Тушена зелка со кромид и морков. Леб;
- Стакло од Рязанка 1;
- Варени компири со путер и копра. Салата од зелка.
Четврток:
- Хедлински каша со путер;
- Праска;
- Говедско месо од компири. Салата од зелка;
- Кефир 1%;
- Компириная запеканка.
Петок:
- Овес со сушено овошје;
- Чаша кефир;
- Посно зелка од зелка со компири;
- 2 праски;
- Пире од компири. Салата од зелка
Сабота:
- Варено сирење со кисела павлака и копар;
- Круша;
- Капустњак се потпреме. Леб;
- Леб и путер;
- Печен компир, зајак, кромид и морков.
Вооскресенье:
- Просо каша со рендано јаболко;
- Печен тост;
- Супер од зелка со компири. Леб 2 парчиња;
- Краставица пијалак;
- Компирино-капустная запеканка.
Набљудувањето на исхраната од компир може да се излечи за една недела
оксалурија.
