Секој знае дека лебот е најголемо зло за оние што го сакаат тоа.
телесната тежина �”Јадете леб и растејте со задоволство” – изјавил
Израелскиот нутриционист Олга Раз, автор на нова диета за губење на тежината,
што не само што не забранува јадење леб, туку и го прави
задолжителен дел од менито.
Нутриционистката Олга Раз е родена во Москва, емигрира во
историска татковина, брзо ориентирани и направија кариера
раководител на одделот за исхрана на болницата во Тел Авив “Ичилов”. Токму така
таму таа излезе со идејата за леб исхрана. �”Се обидовме
Воспоставување на врска помеѓу исхраната и серотонин – хормонот на среќата.
Здравите волонтери добија различни видови на храна. Оказалось, что
кога луѓето јадат храна богата со протеини, нивоа на серотонин драстично
падна, и кога јадеа леб, се крена. Јас го разбирам тоа
Всушност, лебот кој се плаши да јаде диета
најдобар производ. Человек ест хлеб, и у него возникает
чувството на полнота, безбедноста, расположението се подобрува “.
На повеќето диети, само 5% од луѓето не успеваат за две години.
се зголеми тежината. Олга тврди дека меѓу оние кои
пробовал ее хлебную диету этот показатель в три раза
повеќе
Правила на исхраната на леб
Гответе 8-12 парчиња нискокалорична секој ден.
леб за жени и 12-16 парчиња за мажи. Ниска калорија
считается хлеб, в котором содержится 35-45 ккал в одном
на пример, вака:
Нема низок калоричен леб? Земете вообичаено (‘рж, со
трици, но не и бело), тогаш треба да бидат само парчиња
два пати помалку.
4-5 пати на ден, јаде леб, ширење или покривање од горе
тенок слој на нешто не мрсно. Ова може да биде растителен кавијар,
нежирная рыба, буженина, нежирный (литовский, например) сыр,
5% урда.
Не гладувајте!
Ова е главното правило на исхрана на Олга Раз. Јадете кога
време доаѓа, дури и ако не се чувствувате така. Поставени секојдневно
количината на леб мора да се јаде неопходно.
Можете да јадете зеленчук со леб, освен компир
пченка и мешунки (колку што сакате). Можете да јадете зеленчук
сурови, варени или задушени со додавање на 2-3 кафени лажички
маслиново или соено масло.
Помеѓу овие оброци, јадете дел од плодот еднаш дневно:
кисела јаболка, круши, цитрус, црвено грозје, праски, црешни сливи,
Киви, персимон. Бидете сигурни да пиете 200 грама нешто.
ферментирано млеко секој ден (кефир, незасладен јогурт), и во вечерните часови
земи мултивитамини и не заборавајте да земете калциум.
Три пати неделно, еден леб оброк (ова е 3-4 парчиња, ако лебот
нискокалорична) го заменуваат секое посно месо, живина или риба со
зеленчук. Исто така, 3 пати неделно можете да јадете јајца.
Пијте повеќе течност
Бидете сигурни да пиете 1,5-2 л дневно (мажи – до 2,5 л)
течности: вода, минерална вода, зелен или црн чај, сок од зеленчук,
со малку маснотии супа. Може да има кафе.
Што да се одбие
Од сите масни сосови, вклучувајќи мајонез, од алкохол, шеќер,
млеко, путер.
Еве примерна мени за исхрана на леб:
| Време | �”Ден на зеленчук” (четири пати неделно) | �”Месо или рибен ден” (три пати неделно) |
| 7-9 ч | Стакло минерална вода | 200 г незасладен јогурт, кефир или ријаженка |
| 9-11 часот | 4 кусочка низкокалорийного хлеба с намазкой, тертая моркови со сок од лимон, чаша чај или кафе |
3 парчиња леб со малку маснотии со ширење, кисела зелка со зелен кромид, чаша зелен чај или кафе |
| 12-14 ч | Јаболко или 200 гр незасладен јогурт, кефир, ријаженка | Портокал или 200 гр незасладен јогурт, кефир, Ryazhenka |
| 15-17 ч | Зелка задушени во растително масло, 4 парчиња леб без маснотии со ширење, меко варени јајца, чаша домати сок |
Месо, живина или риба задушени со зеленчук додавање на растително масло, или жареное мясо (рыба) с гарниром из вареных или тушеных овощей, стакан морковного сок |
| 16-18 ч | Стакло минерална вода | Стакло минерална вода |
| 17-19 | 4 парчиња нискокалоричен леб со ширење, салата од помидоров, огурцов и зелени с растительным маслом (1 ч. л.), овощной суп. Чашка зелен чај или кафе |
3 парчиња леб со малку маснотии со ширење, супа од зеленчук печени во растително масло (1 ч. л.) цветная капуста, чашка чая или кафе |
| 18-20 часот | Стакан морковного сок | Стакан томатного сок |
| 19-22 часот | Овощное соте с добавлением растительного масла (1 ч. л.). Стакло минерална вода |
Растителен чорба варен со 1 ч. л. растително масло. Помидор, огурец, 3 редиски. Стакло од минерал вода. Кальций + мультивитамин |
| 21-24 часот | 200 г йогурта, кефира или Ryazhenka. Калциум + мултивитамин | Стакло со вода или чај |
Продолжете да ги јадете овие правила за 2 недели. Во ова време, вие
види дали овој стил на храна ти одговара или не. Затоа што
ова е …
Исхрана за живот
Со само неколку додатоци: еден парче или две
парчиња нискокалоричен леб со ширење се заменуваат со: 1 чаша
вареных или тушеных бобовых, 2/3 стакана вареных макарон, 2/3
чаши варени жито (леќа, овес, јачмен, ориз), 1
компир, 1 пченка или 2 крекери. Овошје може
јаде 2-3 порции дневно, јајца – до 5 парчиња неделно, месо и риба –
до 5 пати неделно. Понекогаш можете да си дозволите да пиете чаша
суво црвено вино или светло пиво. Повремено дозволено
Однесувајте се кон овошен јогурт или сладолед наместо овошје.
Кога сакате слатка гума за џвакање или јадете
слатки со засладувачи (продадени во супермаркети, во одделенија
дијабетични производи).
Книгата на Олга Раз се продава во Израел и во САД и на руски јазик
сè уште не е објавено. Фактот дека исхраната на леб стана популарна
нас в стране без появления книги, без рекламной кампании, а
само од страна на силите на ентузијасти и следбеници, тој зборува за
себе
