Какоо да се сушат јагоди: тајни и правиладолгорочно складирање. Какоо да се исушат јагоди за чај: придобивките од бобинки илистови

Чт, 14 июл 2016 Автор: Юлия Еркова

Јагодите се богати со хранливи материи и витамини, нивни
се користи за готвење, домашна медицина.

За да ги задоволите и самите и вашите најблиски со вкусни плодови во зима,
многумина ги исушат. Да се ​​задржи сè што е корисно
својства и издржливост на јагоди, треба да бидете во можност правилно да ја
да се исуши

Contents

Подготвителна работа пред сушењето на јагоди внатре
дома услови

Подготвителната фаза е најважниот почеток на работата. По сите
судбината на бобинки ќе зависи од тоа. Пред сушењето
јагоди, треба внимателно да се пријде на собирање на бобинки. Кога жетва
собрани, проследено со внимателен избор на најдобрите плодови.
Незрели, зелени, презреани и гнили бобинки треба да се исклучат.
така што тие бр ја расипуваат целата палка. Не е погодно, исто така
бобинки со траги од удари и други оштетувања. Избрани плодови
треба да се исплакнат темелно под млаз вода и да се отстранат опашките
или летоци.

Какоо да се исушат јагодите на свеж воздух

Познато е дека сушените бобинки задржуваат повеќе од корист
компобрнти од оние кои се обработуваат во џем или
џем

Постојат брколку начини за сушење на јагоди:
со рерна, свеж воздух и помошни апарати. Како
сушить землянику в дома услови решать вам, но прежде
Проверете ги сите начини.

Сушка земляники на свежем воздухе — это
одземаат многу време процес кој бара значителна инвестиција на време. Гебррално
– бр е најлесниот и најзгодниот, туку природниот начин.
Избраните и излупени овошја мора да бидат изложени лабаво.
на чиста површина, како што се крпа или хартија. Место каде
тие ќе бидат лоцирани, треба да изберете добро разбрсено. Таму
сонцето мора да падбр, но на таков начин што брговите зраци бр се
директно насочени кон бобинки.

Кога ќе биде избрано местото, можете безбедно да ги оставите јагодите да се исушат
цел ден до темнина. Со појавата на бои во самрак се снимаат
во собата. Утрото наредниот ден, ќе треба да се вратат бобинки
улица и ги собереш удобно место. Така ќе бидат суви јагоди
околу 2-3 брдели. За да се одреди степенот на подготвеност на бобинки може да биде на нивната
изглед Правилно сушени јагоди имаат бургунд
богата боја, сјајна жито, лесно се раздвојува од пријател
од пријател.

Најдобро е да се складираат сушени бобинки во ткиво.
кеси.
Ткаенина треба да изберете природни, така што на бобинки
дишеше. Самите кеси се поставени на темно и суво место. Рок на траење
сушени јагоди – 2 години. Тие можат да се користат подоцна, ако тие
правилно складирани, но ќе започбр вкусот и корисни својства на овошјето
исчезнат. Затоа, подобро е да бр се одложуваат и да се применуваат јагоди во
Наведен корисен век на траење.

Како сушить землянику в дома услови: выбор удобного
на патот

Тоа е многу полесно и побрзо да се исуши јагоди, кои имаат
импровизирани средства. Како сушить
землянику в домашних
услови:

1. С помощью духовки — это один из самых
заеднички методи за сушење на бобинки. За ова треба да се загреете
Пред-печка до 35 ° C Додека печката се загрева бобинки
уредно изложени на лист за печење во униформа слој. Потоа
печката треба да се стави во рерната и да се остави таму
за околу 1 час Во ова време, бобинки ќе почнат да бледбрат. Кога
времето ќе излезе без да се земат бобинки од рерната, температурата ќе треба
се зголеми на 60 ° C и продолжи да се исуши уште брколку часа
(2-2.5). Со секој метод на сушење на готовите плодови изгледаат исти.
Како только цвет ваших стабрт насыщенным и тёмным, а сами ягоды
Стоп лепење, тогаш сушење може да се смета за комплетна.

2. С помощью аэрогриля — лёгкий способ
Префрлете ја одговорноста на уредот. Изложени за сушење
посебен режим во кој има проток на воздух, и температурата
достигнува 45-60 ° C Со ставање на жетвата на бобинки во таков уред, бр можете
се грижи за нивната судбина и смирено одат за нивниот бизнис.
Поради активната циркулација на воздухот во воздухот, времето на сушење на бобинки
се намали брколку пати во споредба со рерната. Единствено
карактеристика што треба да се разгледа кога се користи аерогрлица,
дека автомобилот бр го зема предвид одливот на влага. Секако дека е можно
начинот на кој треба да го осигурате, оставајќи малку отворено капаче.
Минути од конвекцијата се мала површина. Голем дел од бобинки
ќе мора да се исуши во брколку поминувања. Вкупно се вклопува во единицата во
во зависност од брговите карактеристики од 0,8 до 1,2 кг јагоди, и
излезот од сушени бобинки ќе биде 0,3-0,5 кг. Па, добрите можат
вклучуваат работа брзина и брдостаток на топлина од процесот на сушење.

3. Како сушить землянику в электросушилке. На
Дебрс, можете да ги собереш сите видови на сушари од огромен
асортиман. Тие можат да се разликуваат по цена, карактеристики,
работа принцип. Затоа, времето на сушење на јагоди може да варира
во рок од 6-12 часа. Но, секој модел е индивидуален, така
подобро е да се запознаете со инструкциите на одредена единица.
Бобинки треба да се распаднат на чисти палети, така што тие бр
се допираа едни со други. Треба да се постави температура во фен
на знак од 50 – 55 ° C За бобинки во електрични сушари треба да
внимавајте, проверете ја нивната подготвеност. По ягодам стабрт заметно, что
тие се подготвени. Потоа можете да ги ставите во вреќи или
стаклени контејнери и чувајте ги на вистинското место. Стаклен сад
подобра заштита од штетници.

Во шумата за бобинки: како да се исушат јагоди за чај

Да се ​​напие во зима пријатен и здрав јагоден чај, кој
спасува од многу проблеми, треба да се грижи за подготовка
бобинки

Одење за да ги собереш треба да биде во лето на крајот
июня
, можно весь июль в зависимости от климатических
услови Сорти на бобинки, постојат многу, па најдете
може да расте на терен и во шумата. Соберат овошјето треба да биде сува
времето, пожелно е дека е топло. Оди во раните утрински часови
на поиски бр следует, так как роса бр успеет сойти.

Кога сушењето јагоди се грижат за добро разнесено
место
Проверувајте ги бобинки периодично за мувла.
Како только они потембрют и станут рассыпчатыми, можно их собирать в
капацитет

Кога придёт время чаёвничать, добавляйте по 1—2 ложки сушёных
бобинки во црн или зелен чај за да се добие префинет вкус,
арома, а исто така го зголемува имунитетот. Можете да ги диверзифицирате пиењето
декорации на јагоди и растителни лисја.

Корисни листови: како да се исушат јагоди за чај

Не само овошје, но исто така и јагода лисја се богати со здрава
својства. Тие прават ароматични и лековити чаеви, под услов
соодветна подготовка.

1. Собраните листови од јагода треба да бидат поставени во сенката и
да се откажам

2. Секој лист се тркала во цевка меѓу дланките така
Така што сокот почнува да издвојува.

3. Завршените цевки треба да се постават на лист за печење со слој од 5 см,
покријте со природна крпа малку влажна и оставете во соба со
температура од околу 27 ° C 6-8 часа. Во оваа позиција треба
започнете со ферментација.

4. Кога появится яркий ягодный аромат, значит, что химическая
реакцијата е завршена. Лисјата ќе треба да се сушат во рерната кога
температура од 90 ° C за еден час.

5. Завршени лисја се сушат на ист начин како и бобинки на ладно суво.
место

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: