Како да се готви замрзнати супа од печуркипечурки: рецепти со слики

Дома

Лето секогаш е угодно со богата жетва, толку многу хостеси обидете се да го задржите дел од неа, за да ја проширите зимската исхрана. Ова се прави, по правило, со помош на замрзнување или конзервација. Замрзната храна задржува повеќе корисни својства од минатото конзервирање. Особено вкусни јадења од печурки создадени од од замрзнати печурки. Први јадења со оваа шумска состојка внатре студената сезона придонесуваат за обновување на телото. Дозволете ни да разгледаме подетално како да се готви супа од печурки од замрзнати печурки.

Contents

Класичниот рецепт за супа од печурки

А вкусна супа од печурки од замрзнати печурки се готви според класичен рецепт. Ако ги замрзнете сами печурките, тогаш од замрзнувачот, тие ќе се на масата веќе со супа. Брикети ќе останат фрли во врела вода и печурка супа за неколку минути подготвени, Сè што останува е да додадете состојки.

Вам понадобятся:

  • Како да се готви замрзнати супа од печуркипечурки: рецепти со сликиполовина килограм сите замрзнати печурки;
  • кромид, моркови (1 ЕЕЗ);
  • два компири;
  • 2 суп.л-патки. л било каков вид на масла: зеленчук или крем;
  • 1,5 л вода;
  • количина на сол, зачини – на барање.

Как приготовить:

  1. Исплакнете ги печурките, ставете го во тенџере со вода, ставете го чорба.
  2. Излупете ги компирите, исплакнете, исечете ги на ленти, додајте Печурки
  3. Излупете го кромидот и морковот, исечете ги по случаен избор, испржете ги растително масло.
  4. Подготвени да го ставате зеленчукот во супа по вриење супа.
  5. Почекајте додека компирите не се меки, додадете зачини, Послужете ја супата на масата.

|

Супа од печена печенца со јачмен

Супа од шумски печурки ќе биде многу похранлива ако додадете житни култури. Особено добро во комбинација со бисер јачмен. Таков првото јадење ќе биде одлична вечера, заштедувајќи енергија за целина ден, бидејќи јачменот се однесува на производи со комплексни (бавни) јаглени хидрати. Погледнете рецепт чекор-по-чекор за правење на оваа супа. Можете и на видео, и ние ќе кажеме како да го направите тоа многу побрзо

Вам понадобятся:

  • 300 g замрзнати печурки;
  • половина чаша бисер;
  • 3 парчиња компири;
  • моркови, кромид (1 ЕЕЗ);
  • ловоров лист (2 парчиња);
  • 2,5 л вода:
  • сол, зачини – на барање.

Приготовление:

  1. Темелно исплакнете го бисерниот јачмен, парејќи го со врела вода 2-3 часа (подобро ноќе).
  2. Одмрзнување и случајно исецкајте ги печурките.
  3. Ставете ги во врела вода, доведете до вриење.
  4. По вриење, извадете ја формираната пена, намалете ја топлината, Додај зачини, готви 15 минути.
  5. По истекот на времето, отстранете ги печурките со морска птици, ставете ја во супата бисер јачмен. Таа се подготвува 40 минути.
  6. Лупење зеленчук, се сече на мали коцки.
  7. Компири додадете во бисер јачмен, кога е тоа е подготвена.
  8. Скршете го кромидот во садот, потоа морковот, потоа додадете ги печурките и се врие сите заедно за 5 минути.
  9. Последно zazharku стави во тава, и готви супа уште 15 минути на тивок оган.

Крем на супа од супа од шампињон

Секоја домаќинка подготвува супа од печурки на свој начин. Еден не претставува првото јадење без месо, а другата создава вкусни супи со печурки. Транспарентна крем супа совршено во комбинација со сирење, грав, лук и други производи. Ви препорачуваме да обрнете внимание на следниот рецепт со печурки.

Ингредиенты:

  • Како да се готви замрзнати супа од печуркипечурки: рецепти со слики500 g замрзнати шампињони;
  • компири (2-3 парчиња);
  • половина литар крем (по можност масти);
  • моркови, кромид (1 ЕЕЗ);
  • 1 суп.л-патки. л путер.

Как приготовить:

  1. Кора од компири, се сече на парчиња (не многу мали).
  2. Измијте шампињони, пресечете произволно.
  3. Ставете ги состојките во садот за готвење, наполнете со вода, Се вари додека компирите не се подготвени.
  4. Исечете го кромидот, моркови, пржете во путер.
  5. Одделете ги варените печурки од компирот, додајте ги во зеленчукот, СРЈ.
  6. Направете компири со пире од блендер од варен компир, истурајте во него крем
  7. Мелење на пржење одделно, потоа додадете го пирето.
  8. Мешавината се меша со вода што врие или со која било жешка супа конзистентноста на кефирот, гответе 4 минути.
  9. Кога е подготвена, додајте ги зачините на садот. 

Супа од пире од замрзнати печурки < / h2>

Пюре од супа од печурки може безбедно да се готви за време на постот или за губење на тежината. Печурките се со ниско ниво на калории, само околу 70 kcal / 100 грама. Вегетарианцам тоже не помешает разнообразить строгое меню нежным по консистенции супчиком из красной фасоли и замороженных белых печурки.

Состојки < / u>:

  • 250 g варени или конзервирани грав; < / li>
  • 500 g бели печурки (замрзнување); < / li>
  • 250 ml крема (содржина на масти – 10-15%); < / li>
  • 3 ЕЕЗ. компири; < / li>
  • кромид, моркови (1 шт.); < / li>
  • сушен копра, зачини, сол < / ul>

    Како да се готви < / u>:

    1. Печурки, компири, моркови сече на големи парчиња, се вари додека не се готви, исцедете ја супата. < / li>
    2. Засечете ги зрната со вилушка, додајте ги остатокот од производите, а потоа мелете сè во мешалка, периодично додавајте супа < / li>
    3. Доведете вода до саканата конзистенција, потоа ставете ја супата на оган, доведете до вриење, додајте сол и зачини. < / li>
    4. Пред сервирање, се меша содржината на тавата со крем, додадете копра, темелно се меша и истурете миризливо јадење во чинии. Бон апетит! < / Li> < / ol>

      Супа од замрзнати цевки во бавен шпорет < / h2>

      Бела габа припаѓа на највисоката категорија, како корисен најбрзо сварлива од страна на човечкото тело, и најдобрите меѓу “роднини” вкус. Дури и по замрзнување, овие печурки не ја губат својата хранлива вредност. Како дел остануваат јаглехидрати, витамини, фосфор, калиум и рибофлавин, зачувува кожата здрава, сјајна коса, силни нокти. Супа од печурки со свињи, варен во бавен шпорет, ќе се загрее и ќе го засили телото за време на студениот период.

      Ви требаат состојки:

      • 200 гр замрзнати бели печурки; < / li>
      • 3 ЕЕЗ. средни компири; < / li>
      • моркови, пиперки, кромид (1 шт.); < / li>
      • пилешко шунка (1 шт.); < / li>
      • зеленчук, зачини, павлака; < / li>
      • 2 л вода. < / li> < / ul>

        За да се подготви < / u>:

        1. Гответе го месото во бавен шпорет, а потоа извадете ја шунка од супа, ставете го во чинија.
        2. Останатите производи се чистат, се мијат, исекуваат произволно.
        3. Во загреан тава, испржете ги печурките, морковите, пиперките, кромидот заедно < / li>
        4. Се вари компирот кој се исекува на месото, подготвен за додавање на зажарку.
        5. Исечете пилешко месо, додадете во супата заедно со зачините, а потоа служете ја супата на масата со кисела павлака и зелена боја. < / li> < / ol>

          Рецепт за супа од печурки со кнедли < / h2>

          Ако не јадете месо, тогаш на Интернет е лесно да најдете многу други супа од печурки со чекор по чекор рецепти и фотографии. Предлагаме да го готвиме првото јадење со замрзнати печурки и кнедли, кои ќе бидат вегетаријански, но срдечни. Ако го правиш правилно, тогаш никој не може да одбие таква вечера. < P>

          Состојки < / u>:

          • Како да се готви замрзнати супа од печуркипечурки: рецепти со слики350 г мороженых шампиньонов (или любых других);< / li>
          • моркови, кромид (1 ЕЕЗ);< / li>
          • 3 ЕЕЗ. картофеля;< / li>
          • укроп, лавровый лист;< / li>
          • соль специи;< / li>
          • 1,5 л вода. < / li> < / ul>

            На кнедлите < / u>:

            • муки один стакан;< / li>
            • половина ч. л соли;< / li>
            • 4 лажици. л раст. масла;< / li>
            • 1/3 чл вода. < / li> < / ul>

              Да готви < / u>:

              1. Треба да направите кнедла, за која брашно истурете вода што врие и промешајте. Потоа прикачете ги останатите производи. Сделайте тесто, из которого раскатайте в 1 см. жгутики, нарежьте их на кусочки по 1 см, чтобы получились кубики, положите галушки в холод на 30-40 минут.< / li>
              2. Картофель очистите, нарежьте, бросьте в кипящую воду.< / li>
              3. Шампиньоны разморозьте, нарежьте, обжарьте на масле минут 5.< / li>
              4. Отправляйте их к картофелю и варите на малом огне.< / li>
              5. Лук, морковь обжарьте минуты 3, затем отправьте в грибной бульон.< / li>
              6. Когда картофель станет мягким, положите в супчик галушки, специи, варите его еще 7 минут.< / li>
              7. В конце останется присоединить укроп, лавровый лист, накрыть крышкой и настаивать перед подачей минут 10.< / li> < / ol>

                Како да ја варите супа од печурки со тестенини < / h2>

                Супа за готвење со замрзнати печурки и тестенини е задоволство. Садот излегува светло, богато, мирисна и што е најважно – можете брзо да го готвите во секое време од годината. Состојки за супа од печурки е лесно да ги собереш најразвиените: пилешко филе, модар патлиџан, целер. Ние нудиме да се готви за ручек традиционално јадење што не бара посебна вештина.

                Ќе ви треба < / u>:

                • 300 г замороженных грибов;< / li>
                • моркови, кромид (1 ЕЕЗ);< / li>
                • 1 стакан вермишели;< / li>
                • 2 суп.л-патки. л масла раст.;< / li>
                • специи, соль;< / li>
                • вода (2,5 литра).< / li> < / ul>

                  За да се подготви < / u>:

                  1. Очистите сырую морковку, нарежьте кружками, соломкой или кубиками.< / li>
                  2. Снимите шелуху с лука репчатого, промойте, нарежьте мелкими кубиками.< / li>
                  3. Замороженные грибы разморозьте, промойте, нарежьте ломтиками, обжарьте на масле (5-6 мин.), откиньте на дуршлаг, чтобы масло стекло.< / li>
                  4. На сковороде, где жарились наши грибочки, обжарьте лук и морковь до золотистой корочки.< / li>
                  5. В кастрюле закипятите воду, высыпьте все подготовленные ингредиенты, добавьте специи, варите 10 минут.< / li>
                  6. После добавьте вермишель, варите до готовности.< / li> < / ol>