Палачинки се една од највкусните јадења што ни дојдоа кај нас
антиката. Тоа е долг пат за подобрување од вообичаеното
селска храна за деликатес служи за појадок
на кралевите. Во споменувањето на палачинки веднаш ги третира асоцираните
сакана баба, која најдобро знае како да направи палачинки
На кефир, од кој е невозможно да се одбие. Ние нудиме неколку
рецепти за време на тестирање за ова јадење, што
ужива престиж дури и меѓу гурманите.
Contents
Чекор по чекор рецепти за правење палачинки на кефир со слика
Некои домаќинки се сомневаат дека се подготвуваат палачинки
ферментираните млечни производи може да бидат како бујна како натаму
квасец. Ова е заблуда. Ако ги готвите според нашите рецепти, тогаш со
прво готвење ќе стане вистински господар во ова поле.
Главната работа е дека тестото беше многу дебело, како домашна кисела павлака, и
Помпа се јавува поради реакцијата на лимонска киселина со сода.
За оние кои не сакаат слатки, постои одлична алтернатива.
– свежи палачинки, на пример, сирење. Од кефирско тесто се добива
Не само хранлива и здрава, туку и исклучително вкусна чинија.
Сите следниве рецепти имаат посебна предност –
се подготви за неколку минути
Панекс на воздушни квасец на кефир
Во Руската кујна палачинки се нарекуваат меки палачинки, кои
печете во рерна или пржете во тава. Фриттерите се готват
морков, пилешко, црн дроб, печурки, сквош, па дури и гриз.
Ова име се однесува на производи од мала тркалезна форма, а не
сет на состојки. Ако кефирот се додава на тестото, таков
Палачинки се лесни за диверзификација со зеленчук, зеленчук, месо
состојки, бобинки, овошје, чоколада или мед. Ние сме
Ние нудиме класичен рецепт за крофни со квасец, што е лесно
готви во брзање.
Ќе ви требаат:
- чаша кефир (може да биде кисело млеко);
- 2 грама сув квасец;
- едно јајце;
- половина век лажички шеќер;
- половина чаша брашно;
- сол, масло за пржење.
Готвење:
- Протресете брашно.
- Ако пијалокот со ферментирано млеко е ладно, тогаш малку се загрева
микробранова печка. - Се меша кефир, квасец, брашно. Тестото треба да излезе
конзистентност на дебела павлака. - Покријте ги садовите со капакот за тесто, ставете го за да го укинете
топло место за половина час. - Додадете ги преостанатите состојки на масата што се зголеми.
се меша и остава 20 минути. - Измијте подготвени тесто со влажна лажица и лежеше надвор
на топол тава. - Готви бухти од двете страни.
- Служи топло.
Како да се готви меки палачинки на кефир без яиц
Овие палачинки ќе бидат награда за готвачи кои искусуваат
потешкотии во подготовката на дебели и меки производи од брашно.
Посно павлиња без јајца не се помалку воздушни, но тие бараат
малку трпение. Тоа има вкус неутрален, така што е лесно
да се прошири со сите видови на адитиви. Палокатите од калории ќе бидат
зависи од содржината на маснотии во ферментиран млечен производ.
Ќе ви требаат:
- чаша кефир;
- 100 гр брашно;
- 1 лажиче. сода, шеќер, масло;
- сол
Готвење:
- Се меша кефир, сол, шеќер, брашно, сода во еден контејнер.
- Во добиеното тесто, повторно се става сончогледово масло
се меша. - Ставете го тестото на загреан тава.
- Покријте го со капак, пржете додека палачинки не се пржат со два
партии.
Како да се пече вкусни палачинки на кефир во рерната
Опциите за правење вкусни крофни се одлични, но
Секоја домаќинка во рецептот носи нешто свое. Често се фати
кисело кефир се готви во тава, но тие излегуваат од рерната
повеќето вкусни и не толку масти. Ова е најдобриот рецепт.
за бебето.
Ќе ви требаат:
- половина литар кефир;
- две јајца;
- нотка на ванилин, сол;
- 1 суп.л-патки. шеќер;
- две чаши брашно;
- 1 лажичка сода или прашок за пециво.
Готвење:
- Кефир доведува до собна температура.
- Поделете ги јајцата во жолчки и белците.
- Размахване одделно, потоа додадете шеќер во жолчки, повторно
промешајте додека не се раствори целосно. - Комбинирајте ја жолчката со протеини.
- Одделно промешајте кефир, сода, ванилин, сол (користете го
миксер способности). - Ставете ја кефирската маса во јајце, а потоа постепено додајте
брашно, месење тесто. - Масата треба да биде густа, така што не
се шири. - Покријте го листот за печење со пергамент, потоа лежеше со лажица
тестото. - Печете додека кафеава кора е околу 20
мин
Како да се готви палачинки со урда
Конзистентноста на тестото и вкусот на палачинки од сирење не е многу различна.
од обичните, но не смееме да заборавиме колку е корисно да се работи за умовите
организмот, особено децата. Ако вашето дете не сака да јаде
урда во својата чиста форма, тогаш тој нема да одбие таква чинија.
Ќе ви требаат:
- чаша кефир;
- 200 гр урда;
- две јајца;
- сода, збогатена со лимонска киселина;
- 4 суп.л-патки. л брашно;
- ванилин – по волја;
- сол, шеќер – по дискреција.
Готвење:
- Варено сирење треба темелно да се замеси се додека семето не се отстрани и
грутки. - Додајте јајца, сол, шеќер, кефир, ванилин, сода.
- Темелно изматете ја масата, а потоа додајте го брашното за да го направите тестото
дебел - Фрај под капакот во тавата на палачинки
се зголемуваа. - Масла за пржење користете минимум.
- Прво да ги отстраните вишокот на масти, готови куклички
Ставете хартиена крпа.
Пудинг на јаболко кефир
Овој рецепт е познат за многумина од детството – прават миризливи јаболки
Вкусот на подуени палачинки е неверојатен. Најважно во ова
готвење – брзина, и дека садот почна да игра со нови бои,
додадете цимет на тестото. Обидете се да направите брз појадок за
целото семејство за нашиот чекор по чекор рецепт.
Ќе ви требаат:
- две јаболка;
- 0,5 ч. л сода наместо прашок за пециво;
- едно јајце;
- 2 суп.л-патки. л шеќер;
- чаша кефир;
- сол, кл нафта.
Готвење:
- Загрејте го кефирот, потоа додадете сол, шеќер,
јајцата. - По темелно мешање, додадете брашно и
сода - Размахване со размахване.
- Излупете ги јаболката, ијте ги
ренде. - Се додава во тестото, се меша, остава 20 минути.
- Лажирајте го работ на тестото, прицврстете го вистинското количество, извадете го
него на загреана тава. - Сварете палачинки од двете страни и сервирајте веднаш.
на масата.
Фриттери без сода со зелен кромид и тврдо сирење
Печете палачинки на кефир со прашок за пециво е лесно, затоа што
производот е вистински спасител кога готвите деликатни и
воздух печење. Прашок за печење не треба да го изгасне сокот, туку едноставно
додадете го тестото за лабавост и подобрете го вкусот на садот, и
исто така неговиот изглед. Многу вкусни се крофните со зелена боја
кромид, и ако додадете малку тврдо сирење на рецепт,
тоа ќе излезе генерално совршено.
Ќе ви требаат:
- чаша кефир;
- стакан брашно;
- половина куп зелен кромид;
- едно јајце;
- 100 гр сирење;
- 1 ч. л прашок за печење;
- зачини
Готвење:
- Прво, прашокот за пециво се додава во ферментираниот млечен пијалак и
зачини - Зелен кромид се исецка ситно, и сирење – тријте на големо
ренде. - Комбинирајте кромид и сирење со кефир база, потоа додадете
пилешко јајце - Внимателно измешајте со размачкано, додавајќи последно.
преливно брашно. - По мешањето, треба да добиете дебело тесто за кефир,
кој е поставен на топол сад со лажица. - Обживайте по паре-тройке мин од секоја страна.
Како да направите палачинки со тиква
Тиква е богата со минерали и витамини, се чува долго време,
лесно да се подготви. Таа е идеална за исхрана и деца.
храна и палачинки од овој уникатен зеленчук
врвен. Можете да готвите сад, и со пченица и со
ржано брашно.
Ќе ви требаат:
- 400 гр тиква;
- две јајца;
- половина чаша кефир;
- пол стакана брашно;
- 3 суп.л-патки. л шеќер;
- раст. масло, сол
Готвење:
- Решетки на тиква, рендан, излупени.
- Ставете ја масата за 5 минути во микробранова печка.
- Измешајте ги преостанатите состојки, а потоа додадете во тестото.
маса од тиква. - Препорачливо е да се победи сè со миксер додека не се изедначи.
- Обжаривайте оладьи по 2 минуты с двух партии.
Овес Фриттерс
Палачинки се совршен појадок за оние кои сакаат да
се ослободи од вишок килограми. Можете да ги подготвите
моновариантни или со додавање на кора од лимон, бобинки, моркови. Ние сме
ние нудиме најдобар рецепт за диететски снегулки
Херкулес.
Ќе ви требаат:
- чаша овесна каша;
- 100 ml кефир;
- едно јајце;
- половина лажичка чај сода;
- малку сол;
- 1 суп.л-патки. л шеќер
Готвење:
- Наполнете ги прехранбените коцки со кефир, оставете го да пукне
неколку часа (подобро да го направите тоа во текот на ноќта). - Додадете ги сите други состојки.
- Измешајте го тестото, пржете ги кнедлите во садот
антипригарным покрытием с минимумом масла с дух партии. - Отстранете го вишокот масло со хартиена крпа.
Едноставно тесто за банана fritters
Бананите палачинки ќе бидат пријатно изненадување за вашите најблиски,
особено за децата. Бананата за овие цели е подобро да се избере колку
зрели, така што беше лесно да се подготви мека каша за тестото. Таков
едноставни деликатеси ќе бидат проветрени со совршен вкус на банана и
послевкус.
Ќе ви требаат:
- 2 банани;
- 1 чаша кефир;
- 1 суп.л-патки. л шеќер;
- 1 јајце;
- 1 стакан брашно;
- 1/2 ч. л сода;
- масло раст.
Готвење:
- Излупете банани од кора, кашајте со вилушка.
- Вбейте в полученную массу яйцо, затем сахар, се меша.
- Додадете сода во кефир, а потоа се комбинира со банана маса.
- Победи со миксер.
- Исечете го брашното, додадете го тестото, мачкајте додека не го направите дома.
павлака. - Се шири мала количина на тесто на црвено-топло
Пан. - Обжарьте до готовности с двух партии.
- Служат со мед.
|
