Оригинална скара печена во кромид и сланина. Сигурно сè уште не сте јаделе, срдечно, уста за напојување и висококалорично јадење е погодно за пикник со пријателите или семејна гала вечера. Направете чинија откако ќе стане твоја круна.
Contents
Состојки за кромид топки од сланина и печурки:
- ¼ чаша кромид, исечен на коцки;
- ¼ чаша сецкани зелени – магдонос;
- ¼ чаша сецкани печурки;
- Сланина 300 g;
- Една фунта мелено говедско месо;
- 2 кромид;
- 1 лажица кечап;
- 1 б сос за скара;
- ¼ лекување на чаши;
- 1 лажиче сос од соја;
- 1 лажица шеќер.
Како да се готви кромид од кромид со сланина и мелено месо
Подгответе јаглен во фрижидер, кој го нема, загрејте ја рерната на 220С
Извадете го излупениот кромид и отсечете го горниот и долниот дел. Исечете на половина и поделете се на слоеви, оставете најмногу за садот одлично за топки од месо и печурки. Ситно исецкајте ги остатоците коцки.
Сега измешајте го месото говедско со сецкан кромид, магдонос и додадете печурки, кои исто така треба да се исецкаат однапред, додајте шеќер, размножување и мирудии. Сите состојки внимателно меша.
Откако ги формиравме ќофтињата според големината на полу-завитките, ги завиткаме заготовки и горната обвивка во парчиња сланина.
Ние ја поправаме сланината со чепкалка за заби за да не се распадне и да се испече садот 40 минути на температура од 220С.
Истурете над сос за скара и печете го до тендер 5 минути.