Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

Перга е хищна риба, широко распространета во водни тела. Русија. За рибар, уловената костурница станува вистински подарок, бидејќи овој грабливец, готви дома, има вредни диететски својства. Количката за готвење е лесна, но нежна вкусот на месото ќе биде совршено дополнување на секојдневието или празнична маса. Ние нудиме неколку рецепти за готвење Костум во рерна.

Contents

Како да се избере пепел за печење

Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

За печење на садот за печење е совршено прилагоден и морето и реката предатор. Единствената разлика е во тоа што морски риби во својот состав подебели и речно – диететски. Повеќето рецепти користат еден труп, изложени на сад за печење, па изберете свеж, не замрзната риба. Обрни внимание на неговиот изглед.

Секој вид на предатор треба да има лесен мирис на риби. Ако мирисате остар, тогаш треба да ве предупреди. Караса со допир треба да биде влажни и еластични. Бидете особено внимателни при сечење. Костур, бидејќи неговите боцки се многу опасни. Ранувањето може да доведе до сериозни компликации кои понекогаш оставаат белег во целина живот, на пример, прст повреден со перка застанува да функционира.

|

Како се пече во печка: рецепти

Кофата печена во рерната на садот за печење нема да ве однесе исто така многу време. Силите ќе бидат потребни само за правилно згуснете ја рибата и ослободете ја од скалите. Пергамент се добива многу тендер, неговото месо се топи десно во устата. Веќе по 10 минути. печење Вашата кујна ќе биде исполнета со прекрасна арома на рибни јадења, без оглед на тоа што рецепт сакате да готвите.

Печени костур во фолија

Подготовка на кора од Црното Море во овој рецепт ќе доведе до уживајте дури и вистински гурмани. Нежен месо предатор се задуши едно јадење со бело вино и шприц од мајчина душичка е вистинско ремек-дело кулинарска уметност. Покрај тоа, сите производи се користат во рецепт, лесно достапен. Значи, да направите оброк, вие ќе треба:

Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

  • 1 труп на морски предатор;
  • 1 стакло (250 ml) суво бело вино;
  • 1 зрел домат;
  • 1 лимон;
  • 15 грама маслиново масло;
  • 10 грама путер;
  • 100 g праз;
  • две sprigs на мајчина душичка;
  • сол, зачини. 

Приготовление:

  1. На риба, додадете сол, зачини, а потоа Бришење сок од лимон, маслиново масло, посипете со вино.
  2. Ставете ја фолијата.
  3. Со праз, ја поминат истата постапка.
  4. Стави до костум.
  5. Исечете го доматот, ставете го на фолија заедно со парчињата путер, мајчина душица и исечени лобули лимон.
  6. Завршете ја фолијата, ставете ја на сад за печење, печете на температура од 200 С 15-20 минути.

Печете го целиот морски бас

Не помалку вкусно е морскиот бас во рецептот на рерната со ориз и зеленчук. Целата птица се користи како гарнитурирам најчестите состојки во готвењето: моркови и кромид. За извршување на овој рецепт ќе биде доволно кулинарски. способности дури и почетник. Да се готви ова јадење треба купување:

Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

  • 2 средни црвени базени;
  • 1 чаша ориз (по можност парен);
  • 1 кромид;
  • 1 морков корен;
  • 2.5 чл лажици кисела павлака;
  • 1.5 чл л мајонез со ниски маснотии;
  • сол, зачини, вода.

Приготовление:

  1. Исчистете ја рибата, пресечете го во делови, измијте го, исушете го хартиена салфетка.
  2. Излупете зеленчук, исечете го кромидот во прстени, моркови во ленти.
  3. Ставете ориз на формата, ставете моркови на врвот, потоа кромид, посипете со сол, покријте со вода за да покриете сè состојки.
  4. Измешајте павлака, мајонез, зачини, сол.
  5. Потопете дел од парчиња риби во сос и ставете го на врвот гарнитурирам
  6. Покријте ја формата со фолија и испратете ја на сад за печење во загреан рерна за 30-35 минути.
  7. 5 минути пред садот да биде подготвен, отворете го така што рибата е покриена златна кора.

Филе за печење со компири

Не може да се вкуси вкусниот вкус на морето, печен во сос од сенф. И ако служи како гарнир омилен компир на секого, а потоа од такво јадење, нема член на семејството нема да се повлечеш За да го сварите овој оригинален рецепт, вие Ќе ви требаат следните производи:

Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

  • 1 филе филе;
  • 100 г сливи масла;
  • една кромид;
  • два компири;
  • еден сладок пипер;
  • 3 ст.л бело суво вино.

За сос:

  • 3 ч.л зрнести сенф;
  • 3 ч.л расте масла;
  • 2 ч.л сок од лимон;
  • сол, црн пипер, рузмарин.

Приготовление:

  1. Одмрзнување филе, се мие, сува.
  2. За да го направите сос од сенф, измешајте ги сите состојки додека униформност во посебен сад.
  3. Исечете ги компирите директно во лушпата на парчиња, кромид и пипер – semirings.
  4. Пржете компири, кромид, пиперки од двете страни додека не се готви.
  5. Стави слоеви на фолија: компири, зеленчук, филети, сос, фрлаат нивната сол.
  6. Истурете вино во садот, затворете ја фолијата.
  7. Ставете ја фолијата на сад за печење и ставете ја во рерната.
  8. Можно е да се пече филе со растителен гарнир за само 20 минути, додека под услов компирот да се пече додека не се варат.

Речна костурница печена со зеленчук

Речната кора од рерната не е помалку вкусна, но помалку калории. И ако го печете со зеленчук, исто така е корисно луѓето кои сакаат да задржат тенка фигура за поддржувачи здрав исхрана и за дијабетичари. Гответе едно такво јадење задоволство, бидејќи многу време не се: само 45 минути. За готвење речна риба, ќе ви треба:

Како да се готви костум во рерната: рецепти сослика

  • 2 риба филети или стекови;
  • 1 кромид;
  • 1 чаша мали домати од цреша;
  • 1 jalapeno пиперка;
  • 3 заб лук;
  • 2 ст.л раст. масла;
  • 2 лимони;
  • 1/3 чаша зелени трска зелени маслинки;
  • сол, зачини.

Приготовление:

  1. Излупете го кромидот, исечете го на коцки, пржете во тава.
  2. Домати се сече на половини, бибер – големи прстени, маслинки – мали прстени.
  3. На кромидот додадете лук, прематумен, преку минута – каперси, jalapeno, цреша домати, маслинки. Намали, мешајќи 3 минути
  4. Сече секој рибен филе во 40/60 сооднос.
  5. На противень, застеленный пергаментом (бумагой для печење), Ставете го целиот печен зеленчук, а потоа филето и зеленчукот.
  6. Топ со сок од лимон, посипете со сол, зачини.
  7. Печете ја садот треба да биде 15 минути при t 220 C. 

Колку време е потребно за да се пече костум во рерната < / h2>

Хищная рыба готовится очень быстро – 15-20 минути. Околу 1 час ќе треба да се пече со гарнир кој содржи сурова храна, на пример, компири, ориз, хељда и други. За да заштедите време, внесете ги сите вклучени состојки на подготвеност, а потоа готвењето на вашето омилено јадење ќе ви биде единствената радост.

|

Калории готвени оброци < / h2>

Каков вид на предатор што сакате да го печете, река или море, ќе зависи од калоричната содржина на садот. Ако рибата е од морето, тогаш по готвењето ќе биде 118 kcal / 100 g и од резервоар за слатка вода – 103 kcal / 100 g, без да се земе во предвид калоричната содржина на другите состојки кои учествувале во рецептот. За того чтобы узнать точно, сколько ккал получилось на выходе, используйте таблицу калорийности продуктов с слика, которую легко найти в интернете.

loading...

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: