Исхрана за гастритис на желудникот

Исхрана за гастритис на желудникот дает результаты не хуже современных лековити лекови. Сепак, тоа не го прави негативно влијание врз другите органи и системи. Медицинско мени за стомакот ви овозможува да јадете различно и исправно во долг период. Болест во периодот на егзацербација бара специјална диета и распоред за исхрана. Понекогаш како што се препорачува докторот има пациент со гастритис треба да легне.

Храна за гастритис или гастричен улкус зависи од киселоста, степенот на мукозни лезии, присуството на истовремено болести. Затоа, пред да одберете диета и да одлучите кои сокови консумираат, спроведуваат гастроскопија на горниот дигестив оддел.

Што може и не може да биде при гастритис?

Акутен гастритис или стомачни чиреви бараат посебна терапевтска исхрана. По утврдувањето на дијагнозата, пациентите го поставуваат прашањето што да јаде. со гастритис на стомакот, кој не може да се јаде со гастритис на стомакот. Табелите ќе ви помогнат да одлучите за производите за медицинска исхрана. стомак.

За гастритис со ниска киселост на стомакот:

Кога гастритис со зголемена киселост на желудникот:

Табелата ќе ви помогне да навигирате, да го смирите гастричниот сок, пониски или покачување на рН. Независно изберете го менито без точна дијагноза (имено киселост и фаза на воспаление) – опасно.

|

Исхрана за време на егзацербација на гастритис

Со површен гастритис во фаза на егзацербација или ремисија пациентот се храни само на масата за лекување број 1 или други лековити диети. Во случај на сериозни напади на болки во стомакот, гадење направи гладни денови: само за пиење без газирани вода со посебен состав или слаб чај.

По отстранувањето на акутната состојба на гастритис, одете на мукозните мембрани лушпи, желе, супи. Главниот принцип е нежен метод. термичка обработка, отсуство на топли зачини, масти. Зеленчук и овошјето употреблять не кислые, без кожуры, а домашние напитки и компоти најдобро е да не се карбонат за време на гастритис.

Принципите на менито

Составување на мени за храна за гастритис на стомакот за секој ден Потребно е да се придржувате до главните препораки за исхрана:

1. Дробни храна 5-6 пати за време на гастритис на стомакот;
2. Следете ја диетата. За време на егзацербацијата на стомакот не може да се конзумира оброци и пијалоци, замрзнати или многу ладни. Јадете само топла храна. Така телото го подобрува подобро, оброкот нема да биде ја иритираат мукозната мембрана;
3. За да се елиминира механичкото надразнување на стомакот за време на гастритис, Вие мора темелно да ја исушите храната, да мелете во мелница за месо или блендер. Грубый продукт (гриб, мясо с кожурой, волокнистые зеленчук) влошувањето е лошо сварливо и почнува, па затоа е непожелно исхрана;
4. Не разредувајте пијалак од желудникот. Најмалку еден час пред оброците да се воздржите од вода и други пијалоци во терапевтската исхрана.

Можете да го користите готовиот мени или да направите диета. сам за гастритис. Но запомни забрането и дозволено производи за исхрана со различни киселини гастритис.

Пример мени за недела

За да имате впечаток за исхраната, може да видите приближно диета мени за гастритис на стомакот за една недела со рецепти. Тековен јасна фракционална исхрана распоред: јадење неколку пати на ден. Таквата храна за една недела има атрактивен изглед и е одговорна енергетски потреби поради внес на калории.

Понеделник:

• Појадок – варено јајце, сушен леб, варено овес, лушпа на јаболко и дива роза.
• Вториот појадок – компот од варени сушени плодови (1 чаша) и сув бисквит.
• Ручек – супа од хељда, тиква пире, пилешко месо, чај со млеко (можеби додавање шеќер).
• Безбедна закуска – 1 чаша млеко, јогурт, кефир и суви тост (пржено леб не е дозволено).
• Вечера – вермичели со пареа од говедско месо, павлака салата од зеленчук, какао. На спиење: 250 грама не-мрсна ријаженка.

Вторник:

• Завтрак — гречневая крупен, молочное суфле, чай.
• Вториот појадок – 1 чаша слатко овесни супа.
• Ручек – лиснато супа од ориз, шпагети со говедско зраци, варени моркови и грашок, какао со млеко.
• Безбедно, – млечни тиња.
• Вечера – тепсија од зеленчук, пареа, светилки лушпа со мед.
• Пред спиење – 1 чаша овошје желе.

Среда:

• Појадок – млечни урда со мед, тост, компот од сушено овошје.
• Вториот појадок – кефир или 1 чаша млеко.
• Ручек – супа од компири, тепсија од зеленчук и зајак, компот из сушено овошје.
• Чај време – мус или млечни суфлери со свежо овошје.
• Вечера – оризова каша со варен зајак, варени моркови и грашок, чај со млеко.
• На спиење – какао со млеко и 2 овес колачиња трикови.

Четврток:

• Појадок – овес, варена риба, чај со млеко;
• Вториот појадок – млечен желе.
• Ручек – супа од зеленчук со пилешко, пире од компири и моркови, пареа, какао со млеко.
• Безбедно, – млечни тиња.
• Вечера – месо со варен грашок, тост, компот сушено овошје.
• Спиење – кефир или млеко.

Петок:

• Појадок – варено јајце, сушен леб, варено овес, какао со млеко.
• Вториот појадок – 1 чаша слатко овесни супа.
• Ручек – супа од грашок, пареа риба, печена тиква.
• Чај време – млеко желе.
• Вечера – тепсија од зеленчук, пареа риба, лушпа од се зголеми колковите.
• Пред спиење – 1 чаша кефир и овес колачиња.

Сабота:

• Појадок – печени јаболки со шерб и суво грозје, тост, сок
• Вториот појадок – кефир или млеко.
• Ручек – супа од зеленчук со пилешко, пире од компири и моркови, пареа, какао со млеко.
• Безбедно, – кисело млеко урда со мед.
• Вечера – вермичели со варено пилешко, печена тиква, какао со млеко
• Пред спиење – 1 чаша овошје желе.

Воскресение:

• Завтрак — гречневая молочная крупен, молочное суфле, чай.
• Второй завтрак — запеченные овошјето и стакан молока.
• Ручек – чиста супа од карфиол, луди со ориз, какао со млеко
• Снек – зелен чај и чај.
• Вечера – пареа риба со моркови и грашок, салата со зеленчук и сметаной, отвар се зголеми колковите.

Акутната фаза на болеста со оваа диета брзо ќе се пресели во фаза ремисија на гастритис.

Диететски рецепти < / h2> Диетологијата нуди различни рецепти за диверзификација на исхраната со гастритис кај возрасни и деца. Тие имаат деликатна термичка обработка, не користете зачини и масти. Главното правило на исхрана за болен стомак: храната треба да биде со средна температура. Топла или ладна храна ќе ја влоши состојбата со улцеративен гастритис. Некои рецепти за исхрана во случај на заболување на желудникот дома, опишавме подолу.

Популярностью пользуется слизистый отвар при гастрите стомак. Овој производ ја смирува слузницата на желудникот, го ублажува хроничното заболување, ја зголемува сварливоста.

Лисна супа од ориз со магдонос < / h3>

Состојки < / u>:

• 1 корен од магдонос; < / li>
• 1 морков;
• 200 ml супа од маснотии; < / li>
• рис или рисовая крупен мелкой фракции;
• путер на врвот на нож. < / ul>

  Подготовка < / u>:

  1. Ставете го оризот во супа.
  2. Во фаза на делумна подготвеност, исечени моркови и магдонос корен се влива во супа.
  3. Кога сите состојки се варат, исечете ги низ сито, мешалка.
  4. Додајте путер на плочата во делови. < / li> < / ol>
     

     Супа од риба со јајце < / h3>

     Компоненти < / u>:

     • 250 грама риба со маснотии
     • 1 морков;
     • 1 јајце. < / li> < / ul>

       Подготовка < / u>:

       1. Намалете го морковот во супа со мали парчиња.
       2. Варете додека не се готви.
       3. Додајте ја варената риба со малку маснотии на плочата и исечете ја јајцата. < / ol>
          

          Говедско Zrazy < / h3>

          Производи:

          • 200 грама телешко месо или говедско месо; < / li>
          • 20 грама варен ориз; < / li>
          • 30 грама крекери; < / li>
          • половина лажичка путер. < / li> < / ul>

            Подготовка < / u>:

            1. Мелење месо во мешалка или мелница за месо.
            2. Додај крекери. < / li>
            3. Формирајте торта.
            4. Ставете ориз и путер во центарот на секоја од нив. Тоа ќе даде крем вкус. < / Li>
            5. Генерирајте место и испратете 15 минути во двоен котел или во бавен шпорет. < / ol>
               

               Исхрана број 1 за гастритис и гастричен улкус < / h2>

               Ваквата диета има добро избрана калориска содржина од 2900-3100 kcal, што им овозможува на пациентите да одржуваат активен животен стил и да не искусат недостаток на енергија. Голем избор на дозволени производи за гастритис на желудникот создава мени што не се досадуваат. Ова е важно, бидејќи таква диета и исхрана едно лице држи неколку месеци за да ја врати киселоста на дигестивните сокови. Првите резултати во гастритисот на стомакот може да се детектираат по 2 недели од исхраната број 1.

               Табелата за третман целосно исклучува < / u> < / strong>:

               • Сите бушотини (вклучувајќи печурки, гравче), кисели првични курсеви: марината, окрошката, студените супи со додаден квас; < / li>
               • Дегусти за пушена и солена месо: масна риба, солени месо, колбаси и колбаси не треба да се користат во исхраната за гастритис; < / li>
               • Кисело сок од овошје или зеленчук; < / li>
               • Свежи печива; < / li>
               • масни и зачинети сорти на тврдо сирење, млечни тикви; < / li>
               • Производи с повышенным содержанием пищевых волокон (клетчатки): пшено, ячменная, пшеничная крупы, капуста всех видов, редис, топинамбур, шпинат;
               • Секое топли, солени сосови и зачини; < / li>
               • Маснотијата, вклучувајќи масло и масло во чиста форма, не е можно за стомачни заболувања; < / li>
               • Кафе, цврсто сварено чај ја повредува мукозата на желудникот;
               • Пијалоци со алкохол. Тие дури и во мали количини во исхраната го влошуваат гастритисот. < / Li> < / ul>

                 Сите производи кои се дозволуваат да се користат за гастритис, се подготвуваат со печење, замрзнување, парење, печење (но без crusting), груби производи се бришат.

                 Исхраната за стомакот вклучува < / u> < / strong>:

                 • Сува бисквит без слој, бисквити без крем, шеќер, млечна суфлера или од не-кисело овошје. Тие ќе послужат како извор на енергија во исхраната за време на гастритис; < / li>
                 • Белиот леб во форма на сушен тост или тост;
                 • супи (зеленчук, месо, риба). Предуслов диета: користете ниско-масни, исхраната сорти на суровини. Идеален за стомачна топла супа од компири, супа од зеленчук од овес, супа со јајце; < / li>
                 • Зајачко месо со ниски маснотии, живина: филе филе, пилешки гради без кожа. Само загрејте го целото парче пареа, гответе парче месо, месо, пудинг за гастритис; < / li>
                 • парен или печен рибарски сад; < / li>
                 • Некислые зеленчук в виде пюре: морковь, картофель, тыква, кабачки. Овошје: јаболко, праска во свежа состојба, без кора или варен желе, компир од компир од желе, печен. Инаку, може да му наштети на мукозата на желудникот; < / li>
                 • Нискомаслено млеко, нискомаслени млечни производи (кефир). Тие ќе ја обноват микрофлората и ќе ја нормализираат активноста на стомакот за време на гастритис; < / li>
                 • Вермишели, макарони, леќата или овес, варени во каша (можно е да се употреби мелени житни култури). Кога готвите некоја гарнитура, можете да додадете супа од зеленчук или млеко; < / li>
                 • Легкий чай с большим количеством молока, какао на основе молока, диетический напиток из се зголеми колковите. Во зависност од киселоста на желудникот, можете да пиете медицински минерална газирана вода. < / Li> < / ul>
                   

                   Медицинска исхрана кај атрофичен гастритис < / h2>

                   Атрофический поверхностный гастрит – воспалительный процесс с образованием локальных или обширных участков поражения слизистой оболочки стомак. Атрофија (некроза) на ткивата се јавува во фокусот на воспаление. При запущенной или серьезной стадии недуга отмирают и глубокие шары стомак. Оваа состојба со гастритис се потпира главно на непријатно заболување на белите дробови во почетните фази. Во подоцнежните фази на стомачната болест се јавува длабоко дигестивно нарушување, интоксикација, анемија, замор, влошување на севкупната состојба на кожата на целото тело.

                   Исхрана за атрофичен гастритис, стомакот поставува цели:

                   1. Реставрација на нормална активност на горниот дел на дигестивниот систем (стомакот); < / li>
                   2. Регенерација на погодените области на мукозната мембрана на атрофичен гастритис на стомакот; < / li>
                   3. Спречување на ширење на воспаление на стомакот; < / li>
                   4. Нормализирање на киселоста и активноста на дигестивните ензими. < / ol>

                      Кога диетата за желудникот, истата храна која има негативен ефект врз варењето се исклучени од исхраната. Се препорачува да влезете во исхраната на морска сол со атрофичен гастритис.

                      Храна за гастритис на стомакот вклучува < / u>:

                      • Пржени јајца и меко варени јајца, сурови по желба (од приватно домаќинство); < / li>
                      • супа од зеленчук;
                      • Овес и грмушки и каша; < / li>
                      • Киселли, желе; < / li>
                      • Пареа патерици и месни јадења од месо. < / ul> |
                        

                        Исхрана мени за ерозивен гастритис на желудникот < / h2>

                        Гастроентеролог избира диета за ерозивен гастритис. Третманот зависи од фазата на болеста, степенот на оштетување на мукозата на желудникот, состојбата на ремисија или егзацербација, активноста на дигестивните ензими и рН. Прислушиваясь к рекомендациям специалиста, можно быстро добиться положительных результатов при гастрите стомак.

                        Во диетите за ерозивен гастритис на стомакот треба да се исклучат:

                        1. Производи с сильными экстрактивными характеристиками: капусту в любом виде, различные консервы и жирный паштет, копчености, соленья, шоколад, кофе и кофеинсодержащие пијалоците се несакани за стомакот; < / li>
                        2. Јадења со критична висока или ниска температура: сладолед, шербет, деликатеси од фламинго; < / li>
                        3. Садови, пржени или маринирани, носат непријатност кон стомакот;
                        4. Зачинети и горчливи зачини; < / li>
                        5. Кислое молоко, простокваша и овошјето.

                        < / ol>

                        Јадењето со оваа болест на желудникот е неопходно во мали делови, во редовни интервали. Понекогаш со лезии на одредени области на мукозната мембрана, се препорачува да легнат. Во основа, храната за болниот стомак ги вклучува производите препорачани за секоја терапевтска диета за гастритис.

                        За време на фазите на егзацербација на гастритис од ерозивен тип, стомакот има потреба од одмор. Затоа, периодично поминете денови без јадење храна. За време на овој период се земаат само негазирана вода или специјални лековити билни препарати. Со оваа диета, гастричната слузница има време да се опорави, а процесот на варење храна ќе оди подобро.

                        loading...