Исхрана за дијабетес – мени наедна недела

• 1 Правилна исхрана за дијабетес
  • 1.1 Што е можно, а што не е?
  • 1.2 Меню на една недела
  • 1.3 Препораки за бремени жени
• 2 Карактеристики на диета за тип 2 дијабетес
• 3 рецепти

Дијабетес мелитус е сериозна болест поврзана со нарушување.
метаболизмот, а не апсорпцијата на гликозата, што влијае на
недостаток на природно производство од страна на телото на хормонот инсулин. Со
тип 2 дијабетес, предизвикан од дебелина,
Балансирана, нискокалорична диета е главниот третман,
што е неопходно да се придржува низ животот. Со
дијабетес мелитус тип 1 (умерена и тешка форма на болеста) диета
во комбинација со лекови, внес на инсулин или
лекови кои го намалуваат нивото на шеќер.

Правилна исхрана за дијабетес

Со сахарном диабете необходимо соблюдать строгую диету,
со цел да се елиминира потрошувачката на шеќер во исхраната
производи (лесни јагленохидрати).

За време на исхраната, шеќерот се заменува со аналози:
сахарин, аспартам, ксилитол, сорбитол и фруктоза.

Со сахарном диабете 1 типа диета носит
помошна природа и ви овозможува да ги контролирате нивоата на гликоза
во крвта поради исклучување од менито на едноставни јагленохидрати. Во исхраната
протеините и мастите треба да преовладуваат, сложените јаглени хидрати во умерени
количини.

Сахарный диабет 2 типа возникает в следствии
прекумерна тежина и дебелина. Со этом диета является основным
неговиот третман метод. Ниска калорична и ниска јаглени хидрати диета
промовира губење на тежината, нормализација на нивото на шеќер во крвта.

Исхраната треба да биде фракционална, најмалку 5 пати на ден
во мали делови. Производи се користат во сурови, варени,
задушени, парен. Со необходимости допускается запекание
јадења. Се покажало дека комбинира диета со дневни физички активности.
за да се постигне најбрз можен резултат.

Што е можно, а што не е?

Исхрана за дијабетес – што е можно, а што не е
јаде во вашата исхрана е основен фактор.
Дозволено да се користи во диета мени со шеќер
дијабетес:

• Посно месо и живина: говедско месо, телешко месо, зајачко месо,
  пилешко, мисирки;
• Ниско-масна риба: щука од штука, штука, крап, ослица, минта;
• Супи: зеленчук, печурка, супа без маснотии;
• Каша: овес, просо, јачмен, јачмен, леќа;
• Зеленчук: краставици, пиперки, домати, тиквички, модри патлиџани,
  моркови, цвекло, зелка;
• Гранули: грашок, грав, леќа;
• Неслаено овошје: јаболка, круши, сливи, грејпфруси, киви,
  портокали, лимони;
• Бран и ‘рж леб. Вчера пченичен леб направен од брашно 2
  сорти;
• Ореви, сушено овошје;
• Зеленчук и овошни сокови, овошни пијалоци, супи од бобинки, чаеви.

Треба да бидат исклучени од вашата исхрана со шеќер
дијабетес:

• Шеќер, слатки, сладолед, чоколада;
• Путер и лиснати колачи;
• Масни месо: свинско месо, јагнешко, патка, гуска;
• Масни сорти на риба: скуша, сорија, јагула, харинга,
  сребро крап;
• Пржени, чадени, кисели јадења;
• Крем, павлака, путер;
• Газирани и алкохолни пијалаци.

Меню на една недела

Меню на една недела для диеты при сахарном диабете
(појадок, закуска, ручек, попладне закуска, вечера):
Понеделник:

• Сороден јогурт. Рж леб
• Сливи
• Супа од зеленчук. Варена Турција Филе
• Грејпфрут
• Месо пудинг

Вторник:

• Тиква пюре
• Јаболко
• Шејк. Салата од репка
• Обезмастено млеко
• Зајача чорба со зеленчук

Среда:

• Рибизла жолчка
• Кефир 1%
• Турција супа од крем
• Сок од домати
• Пареа од говедско месо. Салата од зелка

Четврток:

• Мусли со мед
• Грејпфрут
• Пилешка супа со парчиња филети
• Кралска пастрмка
• Бери сок
• Телешко тркалање. Краставици, домати

Петок:

• Овесна каша
• Цреша
• Шуша уво
• Неотвршено тврдо сирење
• Аспики од зајакот. Зеленило

Сабота:

• Леќата
• Портокал
• Цукини тепсија
• Кефир
• Говедско чорба со тиквички и домати

Недела:

• Мека варено јајце
• Обезмастено млеко
• Okroshka
• Јаболко
• Пилешко месо. Кавијар за модар патлиџан

Препораки за бремени жени

Зголемен шеќер во крвта за време на бременоста
наречен не шеќер, туку гестациски дијабетес. Овој тип на дијабетес
поминува веднаш по раѓањето, за разлика од постојаното, кое било порано
од бременоста. Гестацискиот тип влијае на феталната хипоксија (недостаток на
кислород). Исто така, влијае и високиот шеќер во крвта кај мајката
голема големина на овошје, што може да влијае на тешкотиите во
породување.

Со легком типе гестанционный сахарный диабет проходит
асимптоматски.

Во умерени и тешки случаи, постојат:
интензивна жед и глад, обилно и често мокрење,
заматен вид. Сите можни ризици може да се намалат за
физичката активност, какоо и урамнотежената исхрана.

Диета мени за бремени жени со дијабетес е насочена кон
одржување нивоа на шеќер во крвта (пред и после јадење). Функција
диететски диети – исклучување на едноставни јаглени хидрати (слатки,
слатки), до 50% намалување на комплексот јаглени хидрати мени
(зеленчук и овошје). 50% од исхраната треба да биде протеин и маснотии
диете во время од бременоста.

Карактеристики на диета во тип 2 дијабетес

Исхрана за дијабетес мелитус тип 2 нискокалорична. Главно
причината за оваа форма на дијабетес е прејадување и како
последица, дебелина. Со намалување на дневните калории и балансот
Неговото мени може ефикасно да ја намали тежината. Основен принцип на ова
диета, која исто така се нарекува “Табела 9” – точна пресметка на дневна
протеини, масти и јаглени хидрати барања. Со этом, в ежедневном
протеинот доминирал во исхраната, ограничен внес на маснотии и се намалил
минимум јаглени хидрати.

Дијабетес тип 2: исхраната и третманот се меѓусебно поврзани.
Главната цел е стабилизирање на метаболизмот на јаглени хидрати. Со
Тип 2 дијабетес бара диета со ниски јаглени хидрати.
во текот на животот, туку затоа што неговото мени не треба само
корисни и избалансирани, но исто така и разновидни. Со
Секојдневната исхрана ги зема во предвид родот, возраста и
физичката активност на одредено лице за да се пресмета потребното
содржина на калории.

Со сахарном диабете 2 типа в рационе допускаются
Следниве производи:

• Посно говедско месо, телешко месо, зајак, пилешко;
• Рж, трици леб. Жито леб од само 2 видови
  брашно;
• Супи: зеленчук, печурки, масти со малку масти;
• Нискомасни сорти на риби во варени и парени;
• Јајце бело (2 шт в една недела);
• Нискомаслено сирење, природен јогурт, обезмастено млеко,
  ферментирани млечни производи;
• Малина: просо, леќа, јачмен, јачмен, овес;
• Зеленчук (консумиран суров, варен и печен):
  краставици, домати, модри патлиџани, тиквички, тиква, зелка;
• Несладено овошје и бобинки: јаболко, круша, грејпфрут, киви;
• Компоти, муси, желе за сахарин или сорбитол;
• Бери супа, зеленчук и овошни сокови, чај.

Забранети производи во менито за дијабетес мелитус 2
тип:

• Масни месо и супа од нив (свинско месо, јагнешко, патка,
  гуска);
• Колбаси, сало, пушено месо;
• Масни сорти на риби, како и кавијар, конзервирана риба, пушеле и
  солени риби;
• Крем, путер, урда, слатка марула, солена
  сирење;
• Белиот ориз, тестенини, гриз;
• Тесто од тесто и лиснато тесто (бухти, пити,
  колачиња);
• Грав, грашок, кисели краставички, кисела зеленчук;
• Шеќер, бонбони, џем;
• Банани, смокви, датуми, грозје, јагоди;
• Лимонади, газирани пијалоци, сокови со висока содржина
  гликоза.

Диета 9 при сахарном диабете 2 типа — меню на една недела
(појадок, закуска, ручек, попладне закуска, вечера:

Понеделник:

• Овесна каша
• Природен јогурт
• Okroshka
• Јаболко
• Говедски медалјони. Краставици, бибер

Вторник:

• Јачмен каша
• Портокал
• Супа од зеленчук
• Сирење со малку маснотии
• Крап печени со зеленчук

Среда:

• Леќата
• Мека варено јајце
• Ослика супа со парчиња риба
• Сливи
• Зготвен зајак со кромид и морков

Четврток:

• Мало ситно сирење. Јајце бело
• Обезмастено млеко
• Супа од печурки
• Киви
• Шејк. Плетенка од модар патлиџан

Петок:

• Просо каша
• Цреша
• Пилешка супа
• Рибизла жолчка
• Варени пилешки гради. Витаминска салата

Сабота:

• Перловка
• Јаболко
• Посно супа
• Обезмастено млеко
• Поллок во свој сок. Домати, краставици

Недела:

• Сороден јогурт. Јајце бело
• Круша
• Тиква каша
• Грејпфрут
• Парее телешко бифтек. Бела зелка салата

Рецепти

Рецепти блюд для диеты при сахарном
дијабетес:

Цукини тепсија

Ингредиенты:

• Скици;
• Домати;
• Бугарска пиперка;
• Обезмастено млеко;
• 1 јајце;
• Твердый сирење;
• Сол, бибер.

Мојот зеленчук. Парчиња домати и тиквички. Бибер
ние ги чистиме семето, се сече на парчиња. Ставање зеленчук во форма
низ целиот ред. Ние сол, ние бибер. Каснете го млекото со јајце, истурете сос
зеленчук. Се пече во загреана печка за 30-35 минути. Излегување
тепсија, посипете рендано сирење и испратете го
назад во рерната 5 минути. Можете да ги декорирате готовиот тепсија
зелена пред сервирање. Со диета за дијабетес,
Диверзифицирајте ја вашата исхрана цукини тепсија.

Месо пудинг

Ингредиенты:

• Варени говедско месо;
• Кромид;
• Јајце;
• Растително масло;
• Орев трошка;
• Зеленило;
• Сол

Мелење месо и кромид во мешалка, пржете ги во тава 5
минути Додај во мелено јајце месо, трошка орев, јајца, сол
да вкусат. Измешајте додека не се изедначи. Подмачкајте ја формата
растително масло, лепење на кутии. Печете во загреан
духовке в течение 50 минути Посипете ги со зеленчук пред сервирањето.
(копра, магдонос). Пробајте ексклузивни пудинг на месо
вечера за време на исхраната за дијабетес.

Тиква пюре

Ингредиенты:

• Тиква;
• Вода;
• Сол

Ние ја чистиме тиквата од семиња и кора. Исечи на коцки, испрати до
тава, истурете вода и наместете да готви. Гответе на тивок оган
30 минути Исцедете ја водата, претворете го готовата тиква во пире, сол
по да вкусат. Со сахарном диабете рекомендовано употреблять в
вашата исхрана тиква каша. Свртете го ова едноставно, но задоволувачко
јадење на вашата исхрана за појадок.

Кралска пастрмка

Ингредиенты:

• Пастрмка;
• Кромид;
• Слатка пиперка;
• Домати;
• Тиквички;
• Сок од лимон;
• Растително масло;
• Копра;
• Сол

Исчистете ја пастрмката, отстранувајќи ги скалите, внатрешните и жабрите. Изработка 2
на секоја страна од страните. Ние лежеше на фолија за печење,
истурете риба со сок од лимон од сите страни. Бришење на риба со сол и
сецкан копра. Излупете го кромидот и бибер од семето.
Се сечат домати и тиквички во кругови, кромид и пиперки semirings.
Се шири зеленчук на риба, истурете мала количина
растително масло. Печете ја пастрмката во загреана рерна 30 минути
додека не се подготвени.

Кралска пастрмка обладает удивительно нежным вкусом.
Вклучете го ова јадење во вашата исхрана додека чувате на диета кога
дијабетес.

Рибизла жолчка:

Ингредиенты:

• Црвена рибизла;
• Вода;
• Желатин.

Каснете 200 грама црвени рибизли во блендер. Во 250 мл топло
прочистена вода се раствора желатин (кеса 25 гр). Се меша со
чеша рибизла, додадете неколку свежи бобинки, се мешаат.
Истурете во калапи и оставете го желе во фрижидер 3 минути.
часа Вклучете во вашата диета мени како десерт желе од
смородины при дијабетес.