Исхрана за болести на црниот дроб и панкреасотжлезди

  • 1 Виды диет при заболеваниях печени и желудка
    • 1.1 Храна која може да се конзумира на диета
  • 2 Исхрана и неделно мени
    • 2.1 Рецепти
  • 3 Препораки

Третман на сите патологии поврзани со панкреасот и
црниот дроб, во секој случај вклучува употреба на специјални диети,
помагајќи му на телото да се справи со болеста. Ако не е приспособена
нивната храна во развојот на болеста, и јадете, како и обично, тогаш
болеста ќе се влоши, болката ќе се зголеми, и може да има
компликации.

Диета при заболевании панкреас жлезди и печени
обезбедува за сите фази на развојот на болеста, па листата
Производите на неа ќе зависат од многу фактори.

Диетологи разработали несколько разновидностей
специальных диет
и способов питания при заболеваниях
панкреас жлезди и печени, которые называются
«столами»
. На пациентот му се доделува одредена “маса”, кај
во зависност од болеста, неговата сцена, како и неговата форма.

Contents

Виды диет при заболеваниях печени и желудка

За болести на третманот и менито на црниот дроб и панкреасот
е направен на таков начин како да се ослободат симптомите на болеста, да се елиминираат
симптоми на болка и олеснување на општата состојба на пациентот.

Со заболеваниях панкреас жлезди обычно назначается
«стол №5»
— такая диета предусматривает употребление
производи кои треба да помогнат во намалување на гастричната секреција,
обично покачени во слични патологии.

Главната задача на исхраната за време на овој период е да се земе товарот надвор од пациентот.
црниот дроб и стомакот и да им помогне побрзо да се опорават.

Со патологии како цироза на црниот дроб, болест на жолчни камења,
акутен и хроничен холециститис, панкреатит, – често пати
назначен “табела број 5А”.

Диета «Стол №5А» призван максимально обеспечить организм
пациента витаминами и полезными веществами
, снять нагрузку
со болни органи и да се обезбеди брзо закрепнување.

Обе диеты при заболеваниях панкреас жлезди и печени
доволно ефективни ако строго се придржувате кон нив и ги користите
Само оние производи кои се наоѓаат на “дозволената” листа. Исто така
важно е да се набљудува исхраната на исхраната, а потоа правилно да се избере
масата, заедно со пропишаниот третман, ќе даде добро
резултатите.

Храна која може да се консумира на диета

Правилна и ефикасна диета за заболување на црниот дроб и
панкреас жлезди меню на неделю разрабатывается с учетом стадии
болести, форми на нејзиниот тек, присуство на егзацербации и многу други
фактори.

Неопходно е детално да се разгледа начинот на исхрана за болести.
панкреас жлезди и печени, предусмотренный «столом №5». Со
такой диете больному назначается преимущественно белковая
пища, которая не перегружает поджелудочную железу
и
му овозможува да функционира нормално и да се опорави во тој период
текот на болеста.

Исто така при данной диете ограничивается употребление
масла
(растительного и животного) – его можно употреблять
само сурови, додавајќи на салати или каша.

Следуя диете «стол №5» все крупы придется готовить на
воде, а супы – только на овощном бульоне
. Со этом
на пациентот му е дозволено да јаде варен зеленчук.

Соемы пищи происходят по часам, есть нужно
фракционо, во строго дефинирани временски интервали. Во текот на целата година
процесса лечения панкреас жлезди нужно пить много жидкости –
слаб чај, свежи сокови, обична вода.

Што се однесува до исхраната “маса број 5А”, тогаш овој метод на исхрана за
заболеваниях панкреас жлезди и печени предусматривает довольно
строги ограничувања.

Од исхраната на пациентот ќе треба целосно да се елиминираат таквите
Производи:

  • Пржена храна.
  • Алкохолни пијалаци.
  • Пушеле месо.
  • Зачинети зачини, вклучувајќи лук, рен и сенф.
  • Секое супа од месо.
  • Зеленчук со холенетски својства (редица, спанаќ,
    Зелен кромид, ротквица, див лук).
  • Сите чоколадни производи.
  • Печурки, јајца.
  • Масни, масни месо (вклучувајќи гуска и патка).
  • Сладолед и слатки креми.
  • Мафини и свеж леб.
  • Производи со етерични масла.
  • Лешници
  • Кафе

Список разрешенных продуктов по диете «стол
№5А» при заболеваниях панкреас жлезди и печени выглядит
така:

  • Вегетаријански супи (зеленчук во нив треба да се рендан, или
    многу ситно сецкани).
  • Млечни производи без масти.
  • Зајак и малку масти говедско месо.
  • Турција и пилешко (без кожа).
  • Бел исушен леб.
  • Кисел, чај со лимон, супа од корен.
  • Не богати суви бисквити.
  • Варен зеленчук.
  • Избледени плодови и зрели плодови.
  • Вермичели.
  • Вискозна земјата каша направена од овес, леќа, гриз, ориз
    крупен.
  • Зеленчук и путер во сурова форма (кога се додава во
    житарици или салати).

Исхрана и мени за недела

Дневной рацион  разбит на 5 приемов пищи: завтрак, второй
Појадок, ручек, закуска, вечера. Сомерное меню на неделю по
диете при заболеваниях панкреас жлезди и печен
и будет
выглядеть така:

Прв ден:

  1. дел од малку маснотии рендан рендан со бобинки, слатка
    хељда каша со лажица путер, слаб чај.
  2. свежо јаболко
  3. светлина супа од зеленчук, варено посно месо со тестенини,
    желе.
  4.  слаб чај и бисквити.
  5. варен компир и пареа риба, чаша со малку масти
    кефир.

Втор ден:

  1. дел од тестенини со варено пилешко, чај.
  2. мелено нискомаслено сирење со суво грозје.
  3. дел од рендан зеленчук супа со компири, зелка ролни со пилешко
    мясом и желе.
  4.  една зрела банана.
  5.  дел од оризова каша на млеко.

Трет ден:

  1. млеко овес, варени риби и чај.
  2.  светлина урда тепсија и неколку бобинки.
  3. млечна супа со тестенини, зеленчук со посно месо,
    желе.
  4. слаб чај и мармалад.
  5. тешко благ сирење и тестенини со лажица путер,
    компот.

Четвртиот ден:

  1. дел од леќата од каша и варено пилешко филе.
  2. нискокалорично урда со половина банана.
  3.  супа од зеленчук и риба парче ќофтиња, компот.
  4. чаша кефир со малку маснотии со бобинки.
  5. дел од оризова каша со рендано јаболко и слаб чај.

Петтиот ден:

  1. овсяная каша на молоке, перетертые ягоды и желе.
  2. растително пире.
  3. запечен зајак со зеленчук и компот.
  4.  чаша кефир и бисквити со маснотии.
  5. варена риба и некои леќата.

Шестиот ден:

  1. оризова млечна каша и половина банана.
  2.  свежо јаболко
  3. крем супа од брокула и варено пилешко филе, не е силно
    чај
  4.  чаша кефир со маснотии со мелено месо.
  5. паровая рыба с макаронами и желе.

Седмиот ден:

  1. хељда каша со лажица путер и варени
    морков.
  2. јаболко-банана пире.
  3. лесна супа од зеленчук со компири и нерафинирано рендано сирење.
  4. со малку маснотии рендан чад со бобинки.
  5. дел од оризова каша со млеко и половина банана.

Особенность диеты при заболеваниях панкреас жлезди и печени
е дека пациентот мора строго да се придржува
редоследот на употреба на садовите доделени на него.

Треба да има прекин од околу 3 помеѓу оброците.
часа
, в то же время следует выпивать в течение дня
доста течност.

Предност треба да се даде на обична вода без
газа
, также в рацион необходимо включить компоты, кисели и
природни сокови од некислони плодови и бобинки кои придонесуваат
нормальной работе печени и панкреас жлезди.

Рецепти за јадења

Правильная диета при заболеваниях печени и панкреас жлезди
треба да се засноваат на вистинскиот пристап кон нивното здравје и
исхрана.

Треба да се запомни дека секоја болест на панкреасот
жлезди или печени предусматривает использование своей, конкретной
диети. Покрај тоа, во периодот на таква диета во никој случај
заборавете на лекови и земете сè во времето
апчиња и други лекови.

Рецепти за јадења при заболеваниях печени и
панкреас:

Супа од леќата 

Супа од леќата
  1. Вскипятить в кастрюльке 100 мл воды.
  2. Фрли леќата во неа (околу 50 g).
  3. Готви околу 15 минути.
  4. Кога житникот е подготвен, истурете 400 ml малку маснотии во тавата
    млеко и се промешува.
  5. Можете да додадете малку сол на леќата супа, тоа треба да се сервира со
    додавајќи една лажица путер за еден дел од садот.

Варени бас со гарнитури 

Варени бас со гарнитури
  1. Почистить рыбу и хорошенько промыть ее под проточной
    вода
  2. Потоа се делат на големи парчиња и се вари малку
    солена вода.
  3. Параллельно отварить рис, подавать готового
    седиште на ориз перница.
  4. Посипете со рендан морков или билки.

Диетический торт при заболеваниях печени и
панкреас

Диетический торт
  1. Развести 2 упаковки желатина в горячей воде, после остывания
    се мешаат за додавање домашен јогурт со малку маснотии (500 ml).
  2. Соготовить форму для выпечки, застелить ее фольгой и
    поставете наизменично: прво слој од ситно распарчена галета
    бисквити, потоа слој јогурт со желатин, и така неколку пати.
  3. Последниот слој треба да биде од јогурт, мора да биде украсен
    секое овошје (како јагоди).
  4. Ставете го тортата во фрижидер неколку часа, послужете
    десерт може да биде со слаб чај, компот или желе.

Супа од ракчиња

Супа од ракчиња
  1. Одну картофелину и половину кабачка натереть на терке.
  2. Мелење во мешалка варени и излупени ракчиња (10-15
    парчиња).
  3. Се вари мешавина од чаша млеко и чаша вода, додадете
    нејзиниот зеленчук.
  4. Чекај повторно да врие.
  5. Гответе уште 15 минути на тивок оган, постојано
    мешање.
  6. Потоа додадете зеленчук и ракчиња, гответе уште 3 минути.
  7. Послужете ја садот со крекери.

Препораки

Сомерное меню на неделю при болезнях панкреас жлезди и
црниот дроб мора да се состои само од храна што е вклучена
на листата на “дозволени”.

Забрането е да се прават промени
диету
и заменять одни продукты питания на другие – это
може да доведе до егзацербација на болеста или до подолго
третман процес.

Для приготовления блюд по диете при заболеваниях панкреас
жлезди и печени лучше всего использовать готовые рецепты,
составленные диетологами, не нужно ничего самостоятельно
да се измисли

Забрането е да се користи каков било путер
виде
, все овощи лучше всего употреблять в отварном виде
(исто така можат да бидат под земја или ситно сецкани, за повеќе
сварливост).

Такая диета при заболевании панкреас жлезди и печени может
бидете сосема различни, па пациентот нема да се чувствува
недостаток на витамини и други хранливи материи. Покрај тоа,
Сите јадења за исхрана се вкусни и здрави и се толерираат.
од страна на телото.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: