- 1 За кои болести е пропишано терапевтско исхрана Табела 5а
- 1.1 Исхрана 5а по отстранување на жолчното кесе
- 1.2 Мени за холециститис
- 1.3. Храна за панкреатит
- 2 Режим на исхрана Табела 5а – Неделно мени
- 2.1 Што е можно, а што не е?
- 2.2 Мени за неделата
- 2.3 Рецепти за бебе
Стол 5а — лечебная диета, которая назначается в период
обострения заболеваний желчевыводящих путей и печени,
повремено поврзани со други болести на дигестивниот систем.
Исхрана 5а е пропишана за да се олесни работата на погодената жолчка.
мочниот меур, панкреасот или црниот дроб.
Менито обезбедено од режим на исхрана 5а, спасува
црниот дроб, органите на жолчката екскреција, стомакот, панкреасот,
цревата и дуоденумот од ефектите на повеќекратни
стимули кои предизвикуваат ферментација, гнили, зголемување на секрецијата
жолчката, желудечниот сок и штетните елементи
на црниот дроб.
Строгое соблюдение лечебной Диети Стол 5а снизит нагрузку на
погодени органи и ќе го забрза процесот на лекување на пациентот.
В меню Диети 5а входят продукты, обеспечивающие нормальный
дневно ниво на енергетска вредност. Во споредба со
рационална исхрана, Табела 5a го намалува износот на
конзумирани животински масти. Дневно ниво на KBSTU јаде
должен составлять 2300-2700 Ккал, из которых
протеините треба да бидат 80-100g; масти – 70-80g; јаглени хидрати – 350-400g.
Мени Табела 5а овозможува внесување на шеќер. Дневен курс за ова
терапевтска исхрана – 85гр. Внес на сол со лезии
билијарниот тракт, црниот дроб и панкреасот
до 8g дневно. Пить жидкость при режиме Стола 5а можно часто и
многу – до 2,5 литри на ден. Меню лечебного питания Диети Стол 5а
изградена на фракциони оброци до седум пати на ден.
Храна во диетална табела 5а се сервира во стара или
земја форма. Во болести на црниот дроб, панкреасот и
желчного пузыря из рациона пациента исключается пища в
пржена храна, масна храна, големи количини на сол, храна,
содержащие щавелевую кислоту и холестерин. Температура
оброците во Исхраната 5а треба да бидат средни – помеѓу + 15 ° C и + 45 ° C.
Contents
Кои болести се препишуваат терапевтски Исхрана Табела 5а
Медицинска исхрана Табела 5а – доста строга диета,
препорачани од лекари за следниве болести:
- цироза на црниот дроб;
- акутен холецистит;
- егзацербација на хроничен холециститис;
- акутен хепатитис;
- егзацербација на хроничен хепатитис;
- егзацербација на жолчни камења;
- отстранување на жолчното кесе.
Исхрана 5а по отстранување на жолчното кесе
Третман Табела 5а режим пропишан во третманот на егзацербации
заболеваний печени и желчевыводящих путей, но его назначают
также после лапароскопической холецистэктомии — то есть
операција за отстранување на жолчното кесе. Општ курс на терапевтска исхрана
по холецистектомијата може да трае од два месеци до шест месеци, кај
во зависност од компликациите предизвикани од холелитиаза или
холециститис, што доведе до отстранување на мочниот меур. Исхрана Табела 5а
му помага на телото да се прилагоди на промените во работата
дигестивен систем без жолчен меур.
Каква храна по отстранувањето на жолчната кеса обезбедува
Исхрана 5а? Прво на сите – фракционо. Режим питания «мало, но
часто» поможет организму чаще выводить желчь естественным
начин, избегнувајќи стагнација и дневни оброци на едно исто
Во исто време, регуларноста на нејзината распределба ќе се прилагоди. Важно е да се знае:
Стагнацијата на жолчката во билијарниот тракт ќе доведе до формирање на
камней. Второе важное правило Стола 5а — пить
много жидкости. Лекарите препорачуваат земање минерали
вода без гас. И не најмалку важно правило на исхраната по
отстранување на жолчното кесе – исклучете го од велнес менито
пациентот сите пржена храна, целата храна, зачинета, солена и
кисела закуски.
Во првите денови после операцијата за подобро да се отстрани жолчното кесе
само исклучете ја целата храна од менито, пијте слаб чај и
разредени сокови со вода за да се избегне запек. Одсле
холецистектомија, смачкана
варен зеленчук, кисело млеко, јогурт.
Через неделю после удаления желчного пузыря Исхрана Табела 5а
ви овозможува да почнете да ги надополнувате храните со малку маснотии супи и исчистени
месо, риба и производи од зеленчук само во топло
форма.
Еден месец по холецистектомијата во менито на пациентот, можете
додадете повеќе протеински јадења за жолчката: цели
печен зеленчук и овошје, чаршафи или суфле, со малку маснотии
месо и риба, ракови, свеж зеленчук.
Мени за холециститис
Исхрана Табела 5а при холецистите — то есть воспалении
желчного пузыря — серьезная мера лечения, которую нельзя
игнорирајте, бидејќи квалитетот на храната директно влијае врз работата
погоден орган. Воспалителниот процес ќе биде полесен за елиминирање.
ако го намалите оптоварувањето на жолчното кесе.
За време на егзацербација, се препорачува да се исклучи од менито цврсто
храна и започнете со исхрана со часови за пиење: чајот се менува со минерали
вода, супа со колба, разредени сокови. Одтоа постепено во
фракционо мени се додаваат производи од медицинската исхрана Табела 5а:
мукозни супи и каша, додека само во излитена и теплом форма. Од
како што пациентот се релаксира, им е дозволено да влезат
варено или пареа диетално месо, риба, нискокалорично урда.
Панкреатит Исхрана
Друга болест во која “спас”
е терапевтски Исхрана 5а, е панкреатит –
воспаление поджелудочной железы. Еве ја храната
игра важна улога во олеснувањето на силната болка и бричење
погоден орган за брзо закрепнување. Како и кај
претходни случаи, со егзацербација на панкреатитис се препорачува
неколку дена исклучуваат од менито целата храна, оставајќи го само
неутрален во вкус и пијалоци за оптоварување. По 2-4 дена за пиење
Режимот, лекарот ќе препорача да оди на мени за исхрана од Табела 5а.
Режим за исхрана Табела 5а – Неделно мени
Медицинска исхрана Табела 5а, како и други здравствени маси од
Pevzner има свои ограничувања и апсолутни забрани. Пациенти со
дијагностицира холециститис, хепатитис, панкреатитис и жолчни камења
ќе мора да заборавиме на масното месо од месо, топли и ладни јадења,
премногу солена и слатка храна, зачини, конзервирана храна, сурово овошје
и зеленчук. Менито на јадења за Исхрана 5а во прв ќе се состои од
мукозни каша и декорации со сечкани житарици и зеленчук, подоцна
Лекарите препорачуваат инјектирање на полнење во исхраната, слатки плодови во
готовом форма.
Што е можно, а што не е?
Што може и не може да се јаде со Диета 5а? Медицински мени Табела
5а может включать пшеничный хлеб, но он должен быть
Вчера или сува. Сите други брашно производи целосно
исклучени од исхраната на пациентот.
На првото јадење Табела 5а лекарите советуваат да се готви
пюрированные и слизистые супы.
Дозволено е да ги готви во млеко и вода, на разведени 1: 1
супа.
При этой диете уместны рецепты каш из рисовой, манной,
леќа, просо гриз, рендан валани овес, мали вермичели,
Булгар, кускус. Во медицинската табела 5а е неприфатливо
мешунки, леќа, бисер јачмен, пченка и јачмен.
Табела 5а овозможува мали количества да се користат во садовите
млеко, нискокалорично сирење, кисела павлака, светло сирење, путер.
Исклучени масни, солени и зачинети, предизвикувајќи ферментација
молочные продукты.
Овощные блюда при лечебной диете состоят из вареного
компири, моркови, тикви, тиквички, карфиол и пекиншко зелка,
цвекло. Исклучете од терапевтското мени модри патлиџани, караница, киселица,
ротквица, спанаќ, ротквица, печурки, кромид, лук, пиперка,
аспарагус
Рецепты мясных блюд при Диете 5а должны
включать приготовленных на пару и воде курицу,
Турција, зајак, телешко месо, говедско месо. Сето ова се служи
мрсна форма, дозволена подготовка на суфле или компири од пире.
Други видови месо обработени со агресивни методи на готвење
не е дозволено при составувањето на менито од Табела 5а за време на третманот
холециститис, хепатитис, панкреатитис и жолчни камења.
Рыба нежирных сортов в период соблюдения Диети 5а
варен и печен. Вреди да се избере од треска, сом, супа,
млеко, осле, мисирки, штука, крап. Конзервирана храна, кавијар, суши, рак
Стапчиња, пушеле и солени видови риби – сето тоа со Исхрана Табела 5а
е забрането.
Фруктовое меню пациента включает яблоки в
печеном и тертом виде, груши, сладкие ягодные джемы и
џем, ретко е дозволено да додадете малку банана на садовите,
диња, лубеница.
Из яиц в период заболеваний печени и желчевыводящих
начини на кои можете да готвите само парните омлети и да ги додадете свежи
садовите.
Напитки при лечебном Столе 5а ограничиваются травяными,
црни и зелени чаеви, шипки и камилица decoctions, желе и
слатки овошни пијалоци, сокови се мешаат со вода, минерални води
без гас.
Мени за недела
Да го олесни периодот на опоравување по сериозна болест.
црниот дроб, панкреасот и жолчниот меур, мора да се внимава
дека храната на пациентот е здрава и вкусна
Ова овозможува строг медицински третман. Дневни рецепти
недели на диета маса 5а треба да ги содржи сите потребни
компоненти за брзо обновување на погодените ткива.
Примерок мени за една недела во Исхрана Табела 5а може
изгледа вака:
Однедельник
- гриз, минерална вода;
- печен јаболко;
- мукозна супа на просо каша со мали зеленчук;
- бели крекери со не-кисело суво овошје;
- пире од компири со кнедли од пареа.
Вторник
- пар омлет од два протеини, камилица лушпа;
- јаболко-банана пире;
- вегетаријанска лушпа со ориз;
- салата од рендан морков и цвекло;
- пареа месо пудинг, леќата.
Среда
- рендан овесни снегулки со слатки бобинки, зелен чај;
- морков пире со мед;
- кремска супа од карфиол, компир и пилешко филе;
- суви бисквити, бери сок;
- оризови пити со мелено говедско месо, печени тиквички.
Четврток
- оризова каша на вода, се меша со млеко, слатко џем, црно
чај - пареа омлет со пилешки гради;
- треска уво со зеленчук измешан со вода;
- бели крутони, желе од сезонско овошје;
- сирење со сирење, вермикели на вода, задушени со зеленчук
мелено месо
Петок
- леќата каша со путер, кучешка инфузија.
- тепсија со сирење со јаболка;
- тиква супа;
- рендан салата од слатки свежи јаболки и овошје;
- пире од компири, парче варена риба, морков и цвекло
салата
Сабота
- диететски урда со мед и јагоди, камилица лушпа;
- салата од компир-јајца;
- разредена пилешка супа со ќофтиња;
- вчерашниот леб, кавивар од каша, желе;
- ориз, пареа од кнедли од пареа, цвекло и салата од морков;
Недела
- слатка супа од тиква со гриз, инфузија од шипка;
- млечни тестенини, пудинг од сирење, зелен чај;
- супа од зеленчук на оризово супа;
- круши желе, суви бисквити.;
- пареа мелено месо, печени компири со моркови и обоени
зелка.
Рецепти за бебе
Pevzner Diet Табела 5а не е само пропишана за возрасни за време на
обострений заболеваний печени и желчного пузыря, но и детям
от трех лет. Се препорачува оваа строга диетална табела.
за мали пациенти за кратко време како режим на деплеција
погодени органите за варење, по што лекарот ќе го пренесе детето
на повеќе квалитетна медицинска маса.
Мени за деца со диета Табела 5а ги содржи истите забрани и
совети како за возрасни, па родителите кои сакаат да помогнат
за да стане подобро, детето ќе мора да научи како да одбие
слатки, закуски, пица, хамбургери, пржени помфрити и друго
јадења кои се толку популарни кај многу млади луѓе. Да
за да го осветлуваат периодот на опоравување, овие рецепти се потребни за
бебе во диета 5а.
Рецепти за бебе при диете 5А:
Супа од сирење со јаболка
Продукты:
- Кашкавал – 600 гр;
- Semolina – 100g;
- Јаболка – 600g;
- Јајце – 4 парчиња;
- Путер – 60 гр;
- Шеќер – 120 гр;
- Ванилин – по вкус.
Приготовление: Яблоки и творог натереть.
Се топи путер, победи со жолчки, шеќер и ванила, додадете
јаболка. Верверица камшик до пена, се прелива во маслото маса, се меша.
Загрејте ја рерната на 180 степени. Подмачкајте ја тавата за печење
вметнете ја иднината soufflé. Испрати печете 30 минути.
Овој рецепт е слатка чинија за деца во исхраната маса 5а одговара
како појадок за лице со оштетување на жолчниот меур,
панкреасот или црниот дроб, и за уживање во целото семејство.
Тиква кокошка супа од крем
Продукты:
- Тиква – 800 g;
- Пилешко филе – 500 гр;
- Компири – 400 g;
- Моркови – 150 g;
- Пилешка супа – 0,5 литри;
- Вода – 0,5 литри;
- Путер – 30 гр;
- Несолен сирење – 50 g;
- Сол, бибер – по вкус.
Приготовление: Курицу отварить до готовности.
Излупете зеленчук, исечете ситно. Топло во тенџере со дебело дно
масло, стави моркови, оставете да се чува за 3 минути, истурете
супа од градите и водата. Компирите се испраќаат до тавата и
тиква, готви додека не заврши. Мелење на пилешко филе одделно со
додадете малку супа, го стави во тенџере, и
мелење на содржината на тавата во состојба на пире од компири. Ситно решетки
сирење, додадете во сад.
Првите јадења во менито Диета 5а – главен дел од клиничката исхрана
кај болести на црниот дроб, жолчното кесе и панкреасот,
затоа, лесно е да се диверзифицираат оброците на ручек на пациентот
потребно.
Турција Пареа Пудинг
Продукты:
- Турција филе – 300g;
- Semolina – 30 g;
- Јајце – 1 ЕЕЗ.
- Путер – 40гр;
- Вода – ½ лажица.
Приготовление: Филе отварить, пропустить дважды
преку мелница за месо. Победи јајце, истурете ја грозјето во неа. Микс
состојки, се меша, се стави во подмачкан форма, испрати
парен или бавен шпорет.
Пудинг од месо е добра алтернатива за масни ќофтиња или
ќебапи со строг диететски режим Табела 5а.
