Достапна деликатес, вкусна лек … Што не стезнаеше за придобивките и опасностите од говедскиот јазик

Ср, 20 июн 2018 Автор: Светлана Роменская

Говедскиот јазик одамна е познат во исхраната.
Јадењата од овој нуспроизвод се препорачуваат кога
гастроинтестинални патологии, дебелина. Иако тоа не може
целосно се припишува на нискокалорична (во споредба со други
отпадоци), јазикот е присутен во исхраната за губење на тежината.
Размислете подетално што е употребата на говедскиот јазик и е таму
контраиндикации за неговата употреба.

Contents

Запознаени и непознати

Чудно е доволно, овој мал дел од труп од говедско месо
е … мускул, иако тоа е нус-производ. Тежина
суров производ покриен со непристоен изглед
груб филм, достигнува 2 килограми кај големи животни (во
млади поединци, телиња – од 200 грама).

Јазикот говедско (теле) заслужено ја освои водечката позиција
меѓу остатоци и по квалитет се однесува на деликатеси.
Со соодветна подготовка, тоа е неверојатно деликатно (како
за отпадоци) конзистентност. Се користи во јадења како што се
аспики, разни предјадења, салати. Добар јазик и само варен
како зеленило е одлична алтернатива на тешките јадења за месо
губење на тежината Практични придобивки од говедскиот јазик: прилично мал
неговата сума брзо ги задоволува гладта, го забрзува метаболизмот, така
начин, се бори со вишок тежина.

Што треба да знаете за составот и калоријата

Содржината на цела група на важни здравствени супстанции
сведочи за придобивките од говедскиот јазик и го разликува од
друг остатоци.

Во составот се присутни доволно
волумен:

• протеини (до 16%),

• витамини А, ПП, Е,

• најмногу од сите – витамини од групата Б (особено фолна киселина
киселина).

Покрај тоа, има 12% масти и само 2,2% јаглени хидрати.

70 грама готвен јазик е доволно за да се заврши
задоволи потребата за витамин Б12. Ова е особено важно за
одржување на балансот на масти и јаглени хидрати. Сто грама суровини
производ има 170 kcal (ако се варат, малку повеќе –
230).

Важен индикатор за следење на состојбата на крвните садови и
спречување на кардиоваскуларни патологии – содржина
холестерол. Тој е мал – само 150 мг. На пример, во споредба со
варен јазик од свинско месо, индикаторите се најприфатливи за
храна за исхрана.

Придобивките од говедскиот јазик

Оваа доста деликатна деликатес содржи елементи во трагови, без
што ќе се чувствуваме неуспеси во здравјето. Особено, калиум,
фосфор, бакар, железо, цинк и голем број други.

Тоа е цинк, важен елемент во трага за имунитет, постои
значителен износ. Исто така е корисно за визија, репродуктивниот систем.
и, конечно, убавина (обновување на клетките на кожата, изглед на ноктите,
коса). Сто грами готвен производ задоволува скоро
половина од дневната потреба на возрасен човек во цинк.

Доста многу и витамин ПП – една третина од дневниот услов од 100
грамови. Активните форми на овој витамин се никотинска киселина и
никотинамид, играат важна улога во редоксот
процесите на целиот организам.

Треба да знаете дека витамин ПП:

– учествува во регулирањето на повисокиот нервен систем,

– можност за проширување на крвните садови

– се користи за превенција на згрутчување на крвта и хипертензија
болести;

– позитивен ефект врз варењето,

– учествува во детоксикација на телото.

Се забележува дека овој витамин исто така има непроценлив имот
надминување на несоница, изнемоштени мигрена.

Богат хемиски состав, вклучувајќи ги и неопходните супстанции
сведочи за значајните придобивки на говедскиот јазик. Со ова
Се препорачува да се замени висококалоричен нуспроизвод во исхраната
месни јадења.

Говедски јазик во третманот и спречувањето на болести

Се препорачува за пациенти со гастроинтестинални нарушувања (дури и
со чир!). Лесно е да се вари како што има речиси и да нема
сврзно ткиво. Извадете го јазикот за правилно време (како
обично не помалку од 2-3 часа), отстранување на груб филм од него, вие
се одличен диететски оброк. Без страв тоа може да биде
користете 2-3 пати неделно (освен за неколку
контраиндикации).

Во спречувањето и лекувањето на ваквите подмолни болести како
дијабетес, висока содржина на цинк во говедско месо
може да направи добра работа. Познато е дека цинкот стимулира
телото е во процес на производство на свој инсулин. Покрај тоа,
овој елемент е неопходен за лекување на рани, е вклучен во регенерацијата
поврзување на кожата.

Треба да се каже за важен елемент како железо. Неговото ниво
треба да се задржи под контрола оние кои се склони кон анемија, намалени
притисок, мигрена. Во процесот на формирање на крв, железото игра клучна улога.
улогата. Затоа, говедско, вклучени во различни јадења, лекари
силно советувајте бремени жени, деца и адолесценти кои имаат
Постои активен процес на раст и голема потреба за хранливи материи.
супстанции.

Една од препораките што ги даваат медицинските научници
спречувањето на колоректален карцином се сведува на совети за намалување
јаде јадења со висок калоричен црвен мес, ако е можно
ги заменува со варен говедски јазик.

Говедски јазик и храна за исхрана

Многу терапевтски диети и менија за губење на тежината (особено,
Техника Дукан, првиот дел “Напад”) препорачува говедско месо
јазик.

Во исхраната за борба против вишокот килограми препорачливо е да се дополни
зеленчук, зеленчук. Дел од јадењата од јазикот се намалуваат,
со намалување на вкупниот дневен внес на калории. Јадење говедско месо
јазик со таква диета, не можете да се плашите дека недостатокот на корисни
супстанциите негативно влијаат врз изгледот. Само спротивното: внатре
Има доволно “убавини витамини” и важни
елементи кои даваат здрав изглед на нашата кожа, брилијантност и виталност
косата, направи нашите нокти силни и сјајни.

Влијателен говедски јазик: ѓаволот не е толку лош …

Би било погрешно да се претпостави дека нашиот прекрасен производ
придобивките од кои донесовме убедливи докази
задната страна. И дека може да се јаде во неограничени количини.
на никого. Се разбира, тоа не е. Не е ни чудо што тие го кажуваат тоа
лекот се претвора во отров ако се консумира прекумерно
пропишани дози.

Истото со храна. Дури и многу корисни во
претежно тома, најверојатно, нема да биде лек. Штета
Говедскиот јазик е предизвикан од следниве фактори:

– содржина на маснотии (12%),

– честа употреба (повеќе од 3-4 пати неделно),

– • големи делови.

Резултатот е зголемено оптоварување на црниот дроб.

Ова исто така важи за оние кои се склони кон гастроинтестинални нарушувања.
Придобивките од говедскиот јазик для этой категории больных заканчивается
каде што започнува злоупотребата на производот. Сеедно е.
се однесува на речиси секое лице, и на постарите и децата – во
карактеристики

Вие не треба да го претерате со јадења од овој нус-производ и
бремена: и покрај многуте корисни за идната мајка
витамини и елементи во трагови, сеуште не се исклучени и штетното говедско месо
јазик. Индивидуална нетолеранција или банално можно
прејадување

Немојте да бидете премногу потсетени дека е неопходен полноправен производ
мора да бидат свежи и да имаат сертификат (уверение) за ветеринарната служба
за безбедност. Животното, месото од кое е примена за продажба,
дефинитивно мора да биде здрав! Производот не треба да се покачи
дози на антибиотици и други опасни за луѓето
супстанции.

Неприфатливо е да се купи месо (а особено салата!)
сомнителни места, особено во спонтани пазари. Биди
внимателен и тежок за квалитетот на купените производи.
Внимавајте на културата на потрошувачка. И тогаш во повеќето случаи нашите
храната ќе ни користи, а не штета.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: