Дали е можно да се пијат сурови јајца и што е употребата нана употреба

Суровини яйца – это продукт животного происхождения, о пользе на употреба што велат лекарите и нутриционистите. Тие содржат одлично бројот на корисни компоненти. Витамини и минерали во составот производ лесно се апсорбира од телото, се асистент во борбата со разни болести. Многу луѓе се заинтересирани за прашањето дали пијат сурови јајца, бидејќи тие можат да станат извор на инфекција болести. Одговорот е да. Но, пред да јадете пилешки јајца или потполошки во храна сурова, мора да го изберат правото производ и внимателно да ги испита контраиндикациите за неговата употреба – Ова ќе помогне да се избегнат здравствени проблеми.

Состав на пилешко јајце

Тоа е исклучително корисно за телото сурови јајца ги прави богати состав Поради недостаток на термичка обработка, витамини, минерали и елементи во трага се складираат во големи количини. Калории сурови Јајцата се околу 70 kcal, на 100 грама храна вредност е околу 157 килокалории. Протеинот содржи 13% протеини (лизозим, јајчуцин, конланбумин, овалбумин), 85% вода, остатокот е масти и јаглени хидрати. Постои голема количина на жолчка. холестерол – околу 140 милиграми, полинезаситени и мононезаситени масни киселини (линолен, олеин, палмитично).

Во корист на телото, исто така, носи содржината во јајце витамин групи Б, витамини А, Е, Д, Ц. Минерална рамнотежа кога се користи суров производ помага да се надополнува јод, манган, калиум, калциум, цинк, фосфор. Голем број хранливи состојки прават јајца Добар додаток на правилна исхрана и помош одржување на здравјето За телото е корисно не само содржината производ, но исто така и школка – школка. Висок калциум ја прави својата употреба добар лек за здрави коски.

Корисни својства

Груб производ се користи како за третман на болести, така и за спречување на болести, зајакнување на телото. Лекарите препорачуваат јаде јајца за луѓето кои страдаат од патолошки процеси во гастроинтестиналниот тракт – чир, гастритис со висок киселост. Ова се должи на фактот дека во производот протеин постои трипсин инхибитор кој го спречува иритацијата на слузницата стомачни и воспалителни процеси. За кардиоваскуларниот систем Предноста на јајцата е да се подобри формулата за крв.

Содржината на високо протеини, исто така, предизвикува брз раст на мускулите, што атлетичарите често ги користат кога се лулаат во салата. Супстанција е одличен градежен материјал мускулни влакна. Незаменлив биолошки вреден протеин и за време на сушење, кога треба да се задржи мускулите, но речиси целосно да се ослободи од маснотии. Суровини яйца являются диетическим продуктом, поэтому рекомендуются к користете додека губите телесната тежина. Диета за јадење на јајца овозможува не само губење тежина, туку и зголемување на мускулите многу дури и со не премногу интензивно вежбање.

Пилешки јајца се корисни за бремени жени. Во нив содржи холин (витамин Б4) – супстанца која има позитивен ефект ефекти врз развојот на мозокот на фетусот. Исто така и мајки за нега Се препорачува да се јадат пилешки и плашани јајца, кои се корисни влијае на состојбата на телото, дополнување на витаминот и минералот биланс, но нивната сума во исхраната треба да биде мала.

Козметичарите советуваат употреба на сурови јајца за оние кои имаат проблеми со бојата и структурата на кожата, ослабена коса, како што производот има регенерирачки имот, добро moisturizes. За козметички процедури, можете да направите посебен маски, но ингестија, исто така, придонесува за заздравување на кожата и коса.

|

Што е опасно да се јаде сурови јајца

Дома опасность в употреблении этого продукта – риск заболеть заразна болест предизвикана од бактерии од салмонела. Инфекцијата се карактеризира со појава на непријатни симптоми Гастроинтестинален тракт – гадење, повраќање, поголемиот дел од заразените започнува силно му наштети на стомакот, температурата на телото се зголемува. Со болеста салмонелозата исто така има и други знаци на труење. Микроорганизмите се способни да предизвикаат сериозна штета на телото, затоа, за да не ја фатите инфекцијата, треба да одберете сурови јајца од највисоко ниво квалитети, и ако се сомневате, подобро е да ги готвите.

Некои луѓе мислат дека веројатноста за појава на инфекција е намалена ако купи јајца од птици од продавницата додека минуваат владините проверки, но луѓето немаат консензус за ова сметка Продавница јајца доаѓаат од живинарски фарми, каде што кокошките во Сепак, храната се додава на антибиотици од инфекцијата, од оваа школка станува потенок, на него може да се појават пукнатини. Но, тоа е тоа заштитната школка го спречува пенетрацијата на инфекцијата внатре. Во тоа во исто време, селото дома кокошки, иако почесто болен салмонелоза, но носат јајца со силни школки. Пиење суров производ со силна школка може да биде побезбедно за телото. Како да се намали ризикот од труење од продавницата и домашни кокошки:

• купи само свежи производи;
• не пијте јајце со оштетен школка;
• темелно измијте го производот пред употреба;
• во случај на дури и најслаби симптоми, упатете се на на лекар.

Друг недостаток на сурови јајца е способноста да предизвика тешки алергии. Во медицинската пракса, постојат чести случаи алергиски реакции кај мали деца. Исто така, возрасните бидете внимателни да јадете свежи јајца ако Ова е тешко да се асимилира варено или пржено производ.

Дали е корисно да пијат сурови јајца

Се верува дека жолчката содржи висок холестерол, која, влегувајќи во телото, негативно влијае на кардиоваскуларниот систем системот. Сепак, кардиолозите ја негираа опасноста од оваа супстанца. Многу поштетни се пржените јајца кои се доволно силни зголемување на крвниот холестерол. Ако ги следите правилата за безбедност во выборе и соблюдении нормы на употреба, пить свежий продукт исклучително корисна.

Како да изберете свежо јајце

Постојат многу начини на јајца кои се продаваат во продавници, изберете производ со добра свежина. Да го направите тоа во некои места користи овскоп, проѕирна школка и помага да се види, што е внатре. Чтобы найти продукт для сырого на употреба, следуйте препораки:

Држете го јајцето на птицата во вашата рака, почувствувајте ја тежината. Свежа храна изгледа потешко поради фактот дека протеинот со густ жолчка конзистентност која зборува за квалитет.

• Обрни внимание на означувањето. Купени јајца се букви D и C. Првиот значи дека производот не може повеќе да се складира. недели, вториот – не повеќе од еден месец. Дај предност на Д-означување.
• Проверете ја површината на јајцата во кутијата или на шалтер. Ако школка е леплива, лесно е да се заклучи дека дел од парчињата е скршен и исчисти школка. Купување таков производ, ризикувате, бидејќи бескрупулозниот добавувач можел да ги скрши не само правилата превоз, но исто така и време за складирање, што значи дека постои можност купи гнили јајца.

Како да пиете сурови јајца < / h2>

Пиењето суров производ е пожелно секој ден на празен стомак. Јадењето јајца наутро на празен стомак наместо доручек или пред тоа помага да се нормализира работата на стомакот, заситување на телото со витамини. Протеините и жолчката се мешаат со сок, млеко, се додаваат зачини или зачини за да се направи пијалок вкусен.

Колку јајца може да пиете дневно? < / h2>

За лице кое врши умерена физичка активност или не вежба, не треба да пиете повеќе од нормата дневно. За жени – максимум 3 парчиња, за мажи – 6. Спортистите можат да пијат сурови јајца во поголема мера, бидејќи во спортот луѓето производот полесно се апсорбира од телото, супстанциите во составот одат во структурата на мускулите. Но, бројот на жолчки е ограничен дури и со тежок физички напор.

Правила на употреба

От правильности на употреба зависит положительный эффект от сырых желтков и белков.

Општи препораки < / u>:

1. Користете сапун за чистење на школка.
2. Се чува сувиот производ во фрижидер до 7 дена.
3. Пијте само 1 пијалок дневно, по можност наутро, но е прифатливо ноќе за да се избегне прематурацијата и хиповитаминозата < / li>
4. Ако вы сомневаетесь в купленном продукте, лучше сделайте вареные яйца всмятку или вкрутую, чтобы избежать неприятностей со здоровьем.

< / ol>

За да добиете униформа конзистентност, прободете го производот од спротивни страни со чепкалка за заби и добро протресете.

Суровини јајчни коктел рецепти < / h2>

Често производот не се консумира одделно, туку се меша со други состојки. Ова се должи на фактот што некои не се во можност да јадат чисти протеини и жолчки без ароми, а спортистите специјално подготвуваат и пијат протеински шејкови за да ја зголемат ефикасноста на обуката во салата. Интересни коктел рецепти:

1. Протеински шејк со сируп < / strong>. Помешајте 500 ml млеко во блендер – ова е основа на пијалок. Постепено (2 кафени лажички), внесете 50 грама протеини во прав, 2 јајца, 0,1 килограми урда, секој пат тепање. На крајот, додадете неколку капки шеќерен сируп. Протеинските пијалаци се начин да ги добиете мускулите во салата. Патем, бројот на јајца може да се зголеми. < / Li>
2. Eggnog < / strong>. Победи два жолчки, додадете малку сол, шеќер по вкус и 0,5 чаши сок од сок. Постепено додајте 2 порции млеко, мраз вода (1 чаша). Одделно размахване на протеинот. Истурете во останатите состојки на коктел, посипете со чоколада. < / Li>
3. Коктел за пиво < / strong>. Избегне јајце во чаша темно пиво и се меша. Тоа ќе биде вкусно да додадете една лажица кисела павлака и сол. Пијте помага да се изгради мускул. < / Li> < / ol>
   

   Противопоказания к употреблению

   Суровини яйца противопоказаны людям с болезнями поджелудочной железы, при панкреатите напиток становится причиной обострения. За да го јадат производот не треба да бидат дијабетичари, лица со хепатални заболувања и патологии во кои се влошува функцијата на процесирање на протеините. Мудро е да се даде на пијалак за деца.

   |

   Видео: Како да се користи плаша јајца во сурова форма < / h2>

   Јајцата од потполошки имаат висока содржина на хранливи материи, згора на тоа, птиците се помалку веројатни од кокошките да имаат заразни болести. Это делает продукт относительно безопасным для на употреба в свежем виде. Видеото кажува како правилно да се испие сурова плаво јајца за обновување на телото: